Бананите са продукти с умерена алергенност, реакция към тях може да се появи при много малки деца, както и при възрастни. В статията ще разгледаме причините и симптомите на алергиите към бананите, методите за неговото лечение. Ще намерите и отговори на популярни въпроси..
Алергичната реакция може да причини:
- свеж плод,
- напитки (сокове, сиропи, алкохол),
- готови продукти (десерти, сладолед, кисели млека и др.),
- козметични продукти,
- Аромати и аромати на лекарства.
Моля, обърнете внимание, че на рафтовете ще намерите „култивирани“ банани - Musa × paradisiaca, Banana Paradise.
Можете също така да срещнете различни зеленчукови плодове за пържене - плантани.
Причини за алергии и рискови групи
Алергичната реакция към бананите е доста рядка, но се случва понякога. Причините:
- Индивидуална свръхчувствителност към вещества, съставляващи плода.
- Наличие на вазоактивни амини (например серотонин).
- Реакцията е възможна върху различни добавки в състава на складови продукти.
- Химикалите, с които бананите се обработват за по-добро съхранение.
- Възможна кръстосана реактивност.
За съжаление има малко данни за появата на бананови алергии в различни възрастови групи и географски райони..
Наред с свръхчувствителността има и хранителна непоносимост към продукта. Ако в първия случай тялото реагира веднага след консумацията на плода, тогава във втория случай симптомите могат да се появят след дълго време, дори и след няколко дни. Симптомите също са различни. Нетърпимостта се характеризира с подуване на корема, метеоризъм, коремна болка, диария, обрив, главоболие.
Възможна е псевдоалергична реакция. Смята се, че такава неприятна „услуга“ се осигурява от веществото серотонин. Пренасищането на тялото с това вещество може да предизвика алергична реакция. Винаги трябва да помните, че всичко е добре в умереност.
Алергените
- Mus xp 1 - профилиране. Отговорен за алергии към кръстосан прашец.
- Mus xp 2 - клас хитиназа I. Основният алерген.
- Mus xp 5 - бета-1,3-глюконаза. Ензим, широко разпространен сред висшите растения.
- Mus xp TLP е протеин, подобен на тауматин, който се намира в големи количества в пулпата (плантаните имат повече от обикновените банани).
Полезно е да се отбележи, че съдържанието на алергенни протеини в плодовете се увеличава под влияние на определени химически или физически фактори. Например, в контакт с определени химикали, използвани за ускоряване на зреенето на горски плодове. Съответно, алергенността на продукта се увеличава..
Тези протеини обаче се разграждат при нагряване, така че преработените банани могат да се консумират.
Кръстосана реактивност
На първо място се наблюдава широка кръстосана реактивност между отделните представители на рода (банан и плантан).
Кръстосаната бананова алергия може да приеме 2 различни форми: свързана с алергия към цветен прашец и свързана с алергия към латекс.
Банани и цветен прашец
Профилът Musin xp 1 е отговорен за реакцията.
Алергенови комбинации | |
Полен от прашец | бананова пъпеш |
Засадете прашец | банан, пъпеш, диня, цитруси, домат |
Плоски дървета | банан, лешници, фъстъци, целина |
Симптомите на тази реакция се развиват веднага или в рамките на 1 час след ядене на пресен банан. Симптомите включват:
- локални реакции в устата и гърлото (орален синдром),
- сърбеж и възпаление
Банани и латекс
- ръкавици,
- бактерициден пластир,
- някои видове обувки и дрехи,
- матраци и възглавници,
- презервативи,
- Балони.
Рисковата група включва медицински работници и работници в оранжерии.
Тази кръстосана реакция се нарича синдром на латекс-плод, който се среща при приблизително 50% от хората, които са алергични към латекс. Алергени, които участват: Mus xp 2 (хитиназа) и Mus xp 5 (бета глюконаза).
алергените | Модели на кръстосана реактивност |
хитинази | банан и авокадо |
банан, авокадо и елда | |
банан, авокадо и домат |
Банан, авокадо, кестен и киви са храните, които най-често предизвикват алергични реакции..
Други храни, съдържащи този протеин: домати, папая, пасирани плодове, черимоя, киви, манго, пшеница.
Симптомите са доста сериозни:
- генерализирана уртикария,
- стомашни болки,
- повръщане,
- диария,
- Оток на Quincke,
- анафилактичен шок.
Банан, латекс и цветен прашец
Алерген, участващ: Mus xp 5 (бета глюконаза).
вещество | Алергените |
Бета-1,3-глюканаза | банан, маслини, пепел и цветен прашец на бреза, домат, картоф, черен пипер, латекс |
Банан и други кръстосани реакции
Може да възникне кръстосана реактивност между банан и авокадо без съпътстваща сенсибилизация с латекс.
Съществува и възможност за кръстосани реакции, протеините от които не са изследвани.
Симптоми на алергия към банан
Алергията към бананите не идва дълго след като изядете тропически деликатес и средно се проявява в рамките на 1 час.
Симптомите му са характерни за хранителните реакции:
- Бели дробове - сърбеж, леко подуване на устните, езика, небцето и гърлото. Такива симптоми са свързани най-вече с поленовата алергия и изчезват малко след прекратяване на контакта с алергена.
- Кихане, хрема, сълзене.
- Прояви на кожата: уртикария, екзема.
На снимката: алергията към банан на дете се проявява с обрив по лицето
По-лошо е, ако са налице симптоми като подуване на устните, езика, ларинкса, задух, спазми. В изолирани случаи се появява анафилактичен шок и оток на Quincke. В това състояние има заплаха за живота, трябва незабавно да се обадите на линейка.
Не толкова отдавна в редакцията ни дойде въпрос от читателя: „Малка бананова каша се наложи върху кожата, мястото се зачерви и сърбеж. Алергия ли е? “
Да, това е алергична реакция. Ако при контакт с плода се появи контактен дерматит, основната превантивна мярка е изключването на контакт с дразнителя. В много случаи, подчинени на това състояние, възпалението отминава без използването на лекарства..
Антихистамините и използването на противовъзпалителни мехлеми помагат за премахване на сърбежа по кожата. Мехлемът облекчава възпалението и помага за възстановяване на кожата. Помага за облекчаване на дразнене на кожата и цинков мехлем. Не се занимавайте със самолечение. Всички препарати трябва да бъдат предписани от специалист дерматолог или алерголог..
Алергия към банан при деца
Алергията към тропически плод, за съжаление, не е мит. Алергичната реакция при деца има следните симптоми:
- локално или широко разпространен обрив със силен сърбеж,
- запушване на носа,
- кашлица,
- храносмилателно разстройство.
Някои деца съобщават, че сърбеж в устата ядат банан.
Алергията към банани при кърмачета има специално място. Бебетата по принцип са склонни към хранителни реакции, особено ако са кърмени. Всяка нова храна, както и червени и оранжеви плодове, могат да причинят обриви, подуване на корема, безпокойство и лош сън.
Освен това сенсибилизацията може да се появи дори при вдишване..
Има теория, че алергичното заболяване е наследствено. Затова родителите, склонни към алергия, трябва да бъдат внимателни при въвеждането на бебешки храни и да следят внимателно реакцията към новите ястия..
Що се отнася до яденето на банани от деца, експертите имат смесено мнение.
- Някои смятат, че бананът може да бъде въведен в допълващи храни от 9-месечна възраст, но не по-рано.
- Други обаче са все така предпазливи и сигурни, че трябва да изчакат до 3 години.
Алергиите в детството не означават, че трябва да се борите с него през целия си живот. Детето расте, засилва се и свръхчувствителността отшумява от само себе си.
Какво да направите, ако детето ви е алергично към банан
За да премахнете алергена от тялото, можете да използвате сорбенти, например, Polysorb.
От антихистамини: капки Zirtek или Fenistil за деца, сироп Tavegil.
Ако диагнозата се потвърди, ще трябва да поемете допълнителни отговорности за изучаване на храни, предназначени за детето..
- Ако свръхчувствителността се проявява с незначителни симптоми, лекарят може да ви посъветва да опитате да дадете на детето малко парче от плода след известно време..
- Можете да опитате да дадете на детето си термично обработен банан, количеството на алергените в което е много по-малко, отколкото в суровия.
- Към примамката можете да добавите задушени или варени моркови, които могат да заменят банана в допълващи храни..
Не забравяйте да се уверите, че храните, които купувате в хранителни магазини, не съдържат банан под формата на аромат и т.н. Това е особено важно, ако детето е имало тежка реакция - оток на Quincke или анафилактичен шок..
Въпреки факта, че плодът се счита за хипоалергенен и реакцията към него възниква рядко, вероятността от алергия към банани по време на бременност се увеличава поради хормонални промени в организма. Поради тази причина употребата на плодове в третия триместър на бременността е ограничена, за цялата им полезност.
Диагноза на тази реакция
Има ли алергия към банани при конкретен човек, само алерголог ще отговори след прегледа. За това се провеждат специални тестове и тестове..
Правят се общи изследвания на кръв и урина, както и кожни тестове. И едва след това се прави заключението дали един банан е алерген.
Лечение на алергия
Първата стъпка е да се откаже от употребата и контакта с алергена. Алергията към банани при възрастни включва пиене на много течности и приемане на сорбенти, които ще ускорят елиминирането на алергените. Съвременната медицина разполага с арсенал от отлични антихистамини, които перфектно се противопоставят на алергичната реакция и нейните симптоми..
За симптоматична терапия, лекарства като:
- Антихистамини: Тавегил, Супрастин, Кларитин, Зодак, Зиртек, Цетрин, Ериус.
- Глюкокортикостероиди: Дексаметазон, Хидрокортизон.
- Сорбентите ще помогнат за премахване на алергени от тялото: Polysorb, Enterosgel.
Ако кожата сърбеж, можете да използвате:
От нехормонални препарати, мазила като Protopic, ланолинови кремове, Bepanten, Panthenol, Fenistil-gel помагат за премахване на сърбежа. Тези продукти премахват възпалението и помагат за възстановяване на кожата..
В зависимост от конкретната проява на алергии се използва набор от лекарства, така че курсът на лечение трябва да бъде направен от лекар. В случай на самолечение можете не само напразно да губите време и пари, но и да влошите здравето си.
Народни средства
Традиционните методи за лечение на хранителни алергии в някои случаи могат да бъдат добра помощ за традиционното лечение и имат незначителни странични ефекти..
Изцеденият сок от копър от младите листа и стъбла се разрежда с вода 1: 2. Превръзката се навлажнява в разтвора и се нанася върху обрива. Това ще помогне да се отървете от сърбежа или да намалите интензивността му..
2 с.л. супени лъжици сух ред заливате с 0,5 литра вряла вода. Настоявайте 30 минути. Пийте вместо чай.
Торбичките от черен чай се заливат с вряла вода. След 5 минути се отстраняват, охлаждат се и се прилагат върху обрива. След изсъхване те отново се навлажняват с разтвора и се нанасят върху обрива..
Превенция и предпазни мерки
Тропическите популярни плодове се доставят при нас в недозряло състояние. За да представят презентация, те се третират със специален газ в продължение на няколко дни. Благодарение на този процес бананите узряват по-бързо, придобиват жълт цвят и нежен сочен вкус.
Що се отнася до накисването на банани, мненията на експерти по този въпрос се различават. За да се отървете от пестицидите, например, картофите се пропиват за 11 до 12 часа. Зърнени култури от 1 до 2 часа. Бананите, претърпявайки подобни манипулации, рискуват да останат без всички хранителни вещества, като същевременно губят отличния си вкус.
За превантивни цели, яденето на плодове не си струва извън мерките. 2 броя на ден са достатъчни за възрастен.
В случай на постоянни алергии към банани, те трябва да бъдат заменени с ябълки, круши, грозде. А също и праскови, кайсии, дини, портокали.
Използване на банан за други форми на алергии
Растителен прашец, домакински химикали, прах, козина за домашни любимци, промишлени отпадъци, определени хранителни продукти могат да служат като алерген. Възможно ли е банани за алергии?
Ако човек е засегнат от други форми на алергии, тогава непоносимостта към този тропически плод не се отнася непременно към него. Най-голямо внимание е необходимо за тези, чието тяло не възприема хурма, киви, ядки, авокадо, ананаси.
Запазете си карта с основна информация за алергена и винаги можете лесно да се върнете към тази статия..
Може ли банан да предизвика алергия у дете
Здравейте скъпи читатели! Днешната статия е за алергиите към бананите при деца..
Този вид непоносимост се счита за изключително рядък. Въпреки това може да се появи, както при кърмачета, така и при деца в училищна възраст..
И макар да не бъде оказана медицинска помощ, може да доведе до много сериозни последици.
Предлагаме ви да се запознаете с полезна информация и важни съвети, които да ви помогнат да избегнете бедствия..
Има ли алергия към банани
Много родители често питат дали един банан може да причини алергия у дете. Да може би. Но такива случаи са достатъчно редки..
Основната причина за заболяването се счита за плодови протеини. Имунитетът на бебето реагира на тях, както на чужди компоненти.
Тяло, което все още не е силно, започва да отделя голямо количество хистамин, причинявайки редица симптоми.
Ако обаче бебето има вродена алергия към банани и всички жълти плодове, тогава признаците на заболяването могат да се появят от всяко количество изядена храна наведнъж.
Използвайте плодовете с голямо внимание, тъй като бананите принадлежат към групата на плодовете със средно ниво на алергенност.
Това важи особено за децата. Препоръчително е да започнете да въвеждате жълти плодове в диетата на трохите не по-рано от година.
Прояви на алергична реакция могат да възникнат и поради високото съдържание на серотонин в един банан.
Превишението на това вещество в организма може да доведе до кожни обриви при бебето. Хурма, цитрусови плодове, ядки, семена и ананаси, като банан, са богати на серотонин. Не използвайте тези продукти помежду си..
Алергиите могат да бъдат причинени от химични компоненти. Всеки плод, донесен от екзотични страни, може да бъде химически обработен..
Така срокът на годност на продукта се удължава. Бананите са сред такива плодове. Чрез обработената кожа химикалите могат да попаднат върху самата пулпа и да причинят заболяване..
Симптоми
Симптомите на алергия към банан са идентични с проявите на всяка хранителна алергична реакция..
Употребата на плода причинява редица основни признаци при дете:
- дискомфорт в устата;
- колики, прекомерно образуване на газове;
- диария;
- гадене;
- често кихане
- сълзене
- обриви по цялото тяло (често в устата и корема);
- сърбеж.
В особено тежки случаи не се изключва отокът на Quincke. При наличието на този симптом дишането на пациента става много трудно, клепачите, езикът и устните набъбват. Такива симптоми са много животозастрашаващи..
Липсата на медицинска помощ може да доведе до задушаване. Спрете този симптом спешно с лекарства.
Непоносимостта към банани може да доведе до анафилаксия. Тя може да бъде разпозната по силно виене на свят, мъгливо съзнание, припадък и главоболие..
При наличието на горните симптоми е необходимо също така незабавно да се оказва помощ на жертвата.
Признаци за алергия могат да се появят и при новородени, които са кърмени. Това се дължи на факта, че кърмачка яде банан.
Деца до една година, които са опитали жълт плод, могат да страдат от кожни обриви. Този симптом обикновено се проявява като пилинг и зачервени бузи..
Не е рядкост брадичката на бебето да се зачервява, а около устата се появяват розови пъпки.
Обрив може да се появи не само по лицето на бебето, но и по цялото тяло. Този симптом е в състояние да достави трохи голямо неудобство под формата на сърбеж.
Можете да разпознаете наличието на проблеми при малко дете по неговото неспокойно поведение, лош сън и чест плач.
Но децата след година живот най-често се измъчват от силно гадене, коремни спазми и отпуснати изпражнения.
Кожните нарушения обикновено се трансформират в екзема. Алергичният ринит има продължаващ характер.
Миризмата на плодове също може да причини някои нарушения при децата. Пациентът започва да киха често, дишането му става тежко. Случаите, когато се появяват червени петна по кожата, не са рядкост.
Наличието на няколко симптома от списъка трябва да предупреди всеки родител. За да разберете дали децата имат алергия към банани, трябва да се консултирате със специалист.
Ние помагаме на пациента
Деца под една година имат имунитет и се нуждаят от специално подбрана терапия.
Всички лекарства, които помагат да се отървете от алергиите, трябва да се предписват само с разрешение на лекар. Те също така избират необходимата доза.
Най-често капки и гелове се използват за лечение на алергични прояви. Инструменти като Zirtek и Fenistil са чудесен пример за това..
Билки, които имат противовъзпалителни и антиалергични качества, могат да се справят с обрив по тялото на бебето.
Често лекарят предписва плуване в отвари от лайка или низ.
Бепантен крем помага да се отървете от сухота и зачервяване на бузите.
За да премахне алергените от храносмилателната система, лекарят предписва ентеросорбенти. Най-популярните и добри лекарства са Smecta, Polyphepan и активен въглен..
Всяко средство се използва въз основа на възрастовата дозировка.
При наличие на тежки симптоми експертите препоръчват хипоалергенна диета. Докато всички признаци изчезнат, не можете да давате на бебето нови продукти. И трябва да ги въвеждате в диетата постепенно.
Алергията към банан при дете в училищна възраст най-често показва наличието на други заболявания.
Необходимо е да се идентифицират и изключат. Възможните заболявания включват хелминтни инфекции и респираторни заболявания..
В допълнение към лечението на алергиите с антихистамини, лекарят предписва подходящ курс на терапия за открити заболявания.
Гледайте внимателно какво консумира вашето дете. Задължително е да се спазва диета за алергии..
За да работят имунитетът и храносмилателните органи, давайте на бебето чисти, свежи и естествени храни възможно най-добре..
Всеки родител трябва да помни, че самолечението може да влоши състоянието на вашето дете и да му причини голяма вреда. Ако забележите странни симптоми, незабавно потърсете специализирана помощ..
Превантивни мерки
За да научите децата на банан до една година от живота, трябва да бъде постепенно. Това ще помогне за предотвратяване на алергична реакция..
Нов продукт трябва да бъде въведен не по-рано от 9 месеца от живота на детето. В първия момент размерът на плодовете трябва да бъде възможно най-малък.
Второто хранене с банан може да се извърши 3 дни след първия път. Размерът на плода може леко да се увеличи..
Забранено е въвеждането на нови продукти, когато детето има треска, изрязани са зъбите или има настинки, респираторни, инфекциозни заболявания.
Преди да дадете на детето си банан, изплакнете го с много вода. Така ще измиете някои от химическите компоненти от кората и ще намалите риска от попадането им върху пулпата на плода.
Когато плодът е сварен, алергии не се появяват. Вместо плодове, можете да дадете на детето си бананова кифла. Не причинява болести и е много полезно лечение..
Може ли да има алергия към банани
Алергичните прояви на банан са редки, но реакцията към този продукт може да стане омрежена и да премине към други плодове, праскови или дини..
Как да разпознаем алергия към банани при възрастни - клиничната картина и ефективни начини за изцеление на тялото.
От какво са направени те?
Продуктът съдържа най-много триптофан - аминокиселина, която по време на ферментацията преминава в серотин, добре известен хормон на удоволствието.
В един банан няма толкова много витамини, протеините са около 1,5 g на 100 g, калцият - 8,7 g, достатъчна дневна доза витамин B.
Плодът е с ниско съдържание на калории, но въглехидратите са 20 г на всеки 100 г продукт.
Бананът е полезен за сърдечно-съдовата система, той е показан по време на бременност, като една от полезните закуски за деца и възрастни..
Защо се появява неадекватна реакция
За възрастен човек е достатъчно да изядете един банан и да получите пълен набор от клиничен характер, тъй като алергията се развива като храна, разпространява се до всички кожни участъци.
Продукт, богат на серотин, излишъкът от който може да доведе до алергични обриви..
Въпреки това, най-често причината за реакцията на организма е не в съставните компоненти на плода, а в неговите химически методи на обработка, които са подложени на „екзотична сладост“.
Всъщност много банани идват при нас в незряла форма и вече тук те се третират със специален газ в продължение на няколко дни, след което стават едри, жълти и сочни.
В домашни условия е трудно да се определи наличието на такава химия в продукта и следователно винаги съществува риск от получаване на алергична реакция след консумация на средиземноморски плод.
Какви свойства на банан причиняват алергии?
Бананите са средноалергенни продукти, не можете да говорите за масивна алергична реакция.
Но хората, склонни към хранителни „обриви“, трябва да се пазят от този плод, тъй като съставните му компоненти, а именно серотинът в излишък, могат да причинят тежки алергии.
Ако възрастен човек яде ядки, ананаси, шоколад, хурма заедно с банани, рискът от получаване на клинична картина на алергия се увеличава няколко пъти.
Как да разпознаете признаци на алергия в началото?
Симптоми
Симптомите на алергия към банан се проявяват в няколко форми, сърбеж на кожата, който се разпространява в устата, ларинкса, устните, може да причини задух и дори задушаване.
Появяват се храносмилателни смущения, коремни болки или болки, диария, гадене и повръщане.
Някои пациенти изпитват:
- хрема;
- подуване на устната лигавица;
- гърло
- нос.
С намалено налягане на имунната система възниква:
- анафилактичен шок;
- силно виене на свят;
- липса на пулс или бавно палпиране, при такива симптоми е важно незабавно да се потърси професионална помощ.
Снимка: Характерен обрив
Подробна клинична картина
Сърбеж в устата
- на небето се наблюдават неудобни усещания;
- може да се появи усещане за парене в устните;
- сухо;
- възпалено гърло.
Ако симптомите са тревожни за дълго време, тогава те могат да станат хронични, причинявайки проблеми с дишането..
Проблеми с храносмилането
Ако след всеки изяден банан в стомаха се появят:
- неудобни усещания;
- метеоризъм;
- колики
- нарушение на изпражненията;
- гадене и повръщане - така че трябва да спрете да консумирате продукта и да потърсите медицинска помощ, за да разберете причините за подобни нарушения.
Проблеми с кожата
Оказва се, че алергията към банани може да доведе до развитие на заболявания като уртикария и екзема, които образуват сърбящ обрив.
Обривите могат да бъдат локализирани на едно място, по лицето или ръцете или да се разпространят по цялото тяло.
Течащо състояние на парене в устата и сърбеж често преминава в подуване на устните, езика, очите и гърлото.
Такива симптоми могат да доведат до проблеми при преглъщане на храна, причинявайки задух и сърцебиене.
Анафилаксия
Рядка и изключително опасна реакция на банани.
Ударът предизвиква стесняване на дихателните пътища, човек усеща наличието на бучка в гърлото и не може свободно да вдишва и издишва.
Наблюдава се рязко понижение на кръвното налягане, което води до загуба на съзнание.
Видео: Подробности за уртикария
Диагностика
На първо място е необходимо индивидуално изследване на пациента, изследване на клиничната картина, след което се провежда алергичен тест за идентифициране на алергена.
Лабораторен метод
Изпълнява се както следва:
- малки драскотини се нанасят върху кожата на предмишницата със скарификатор;
- те се капват със специален разтвор с наличието на алерген;
- ако се появи алергия, засегнатата област се възпалява.
Освен това се прави и кръвен тест за откриване на специфичен имуноглобулин, който е отговорен за появата на реакция.
Ако диагнозата не потвърждава наличието на алергия към банани, тогава трябва да потърсите други причини, може би пациентът има проблеми с храносмилателната или ендокринната система.
наблюдение
За идентифициране на алергична реакция е необходимо да се следи състоянието на пациента след всеки изяден банан, като същевременно се отбелязват специфични нарушения.
Може би реакцията ще се прояви и при други плодове или зеленчуци, което ще даде възможност за правилна диагноза и започване на ефективно лечение.
Какво да правя с нервна алергия? Подробности тук.
лечение
Алергията към банан се лекува според принципа на хранителните разстройства:
- изключване от диетата на плодове, които провокират обриви и други клинични форми.
- след правилна диета, въвеждане на повече течност в тялото, което ще "измие" алергена и ще допринесе за подобряване на доброто състояние на пациента.
- въвеждането на антихистамини, както по време на лечението на алергии, така и с цел превенция. Съвременни ефективни лекарства от ново поколение: лоратадин, телфаст, кестин, цетиризин.
- използването на мехлеми с хормони в състава като противовъзпалително средство в борбата срещу кожни обриви се предписва само от лекуващия лекар.
Един от методите за ефективно лечение се нарича алерген-специфична имунотерапия, която се използва, когато алергенът е жизненоважен.
Най-често техниката се предписва на деца, но са възможни и изключения, например за бременни жени и възрастни хора.
Народни средства
Народното лекуване е спокойно от векове, помага на човечеството да подобри здравето си и да подобри функционирането на всички вътрешни системи.
В борбата срещу хранителните алергии има няколко ефективни начина:
- отвара от лечебни билки: жълт кантарион, лайка, чистотин, глухарче, плодове от шипка, разпределете в равни пропорции и залейте с 0,5 литра вряла вода, стойте на водна баня в продължение на 5 минути, прецедете и използвайте всеки ден по една трета чаша преди хранене;
- с кожни обриви и оток, инфузия на растителни материали - виолетови билки, орехови листа, голям корен от репей - ще помогне, смесете всички съставки на равни части и изсипете чаша вряла вода, веднага щом инфузията изстине - можете да я използвате три пъти на ден;
- с цел антиалергичен ефект можете да пиете отвари от серия, които помагат напълно да се възстановите от хранителни алергии;
- за кожни обриви е полезно да се правят вани от аптечна лайка и низ, 8 супени лъжици суровини на литър вода;
- събирането на билки ще помогне за облекчаване на сърбеж и парене в гърлото: маточина, корен на валериана, шишарки от хмел, теглото се напълва с 200 мл вода и се отлежава на водна баня в продължение на 5 минути;
- прах от яйчена черупка се използва за подобряване на храносмилателните свойства на организма, използва се три пъти на ден за четвърт чаена лъжичка;
- лекува хранителни алергии трева чистотин, една супена лъжица суровини чаша вряла вода, приета по половин чаша 2 пъти на ден.
Всички тези методи ще помогнат ефективно да се отървете от симптомите на алергия към банани, но за да се установи причината е важно да преминете преглед при специалист и да предприемете необходимите превантивни мерки, за да избегнете повторни алергични прояви.
Накисването е ефективно?
Накисването на банани с цел намаляване на ефекта на серотин не води до желаните резултати.
Концентрацията на компонента, който причинява алергии, не намалява, а напротив, всички полезни витамини и минерали се елиминират, продуктът става безполезен и безвкусен.
Възможно е да накиснете продукта, за да приготвите десерти и коктейли, но е невъзможно да се каже с просто око колко се понижава нивото на серотин в продукта..
Но ако пациентът се чувства по-добре и няма алергични симптоми, тогава можете да използвате този метод у дома.
Как да заменим
Бананите могат да бъдат заменени с много плодове, например вземете асортимент от продукти:
- ябълки и портокали;
- киви и праскови;
- диня и круши;
- грозде и кайсии без семена.
Всички тези плодове са сладки и вкусни, съдържат огромно количество хранителни вещества, допринасят за подобряване на дейността на всички вътрешни системи на организма.
Предотвратяване
Понякога един банан може да не предизвика реакция, но неконтролираната им употреба ще доведе до тежки форми на алергични прояви.
Всичко е необходимо умерено, ако в тялото има минимално количество серотин, тогава може да няма хранителни алергии.
За целите на профилактиката е необходимо да се премине към хипоалергенна диета, курсът на възстановяване е 2-3 седмици.
През този период силно алергенни храни, като:
- цитрусови плодове;
- риба;
- мляко;
- консервирана храна, след - средноалергенни продукти - зърнени храни, месо от мастни сортове, кисели плодове.
В този момент хранителната алергия отминава.
Ако се появи отново след известно време, тогава трябва да преминете пълен курс на изследване и да предприемете сериозни стъпки, за да го премахнете.
Причините за алергия към сперматозоидите при жените, четете нататък.
За да научите за използването на яйчени черупки при алергии при деца, отидете тук..
Възможно ли е да се храните с други форми на заболяването?
Отговорите на такива въпроси трябва да бъдат обсъдени с личен алерголог, който може:
- направете индивидуален списък на разрешените продукти;
- изберете типа хипоалергенна диета, която може да премахне симптомите на алергии.
По време на обостряне на алергичните реакции приемът на банани трябва да бъде ограничен, тъй като те могат да причинят кръстосани алергии и да преминат към други плодове.
Хипоалергенната диета ще помогне:
- почистване на тялото от вредни радикали;
- за установяване на храносмилателната система;
- подобряват кръвообращението.
Въпреки наличието на алергични форми към банани, тези плодове имат много предимства:
- полезен за хора с проблеми с черния дроб и бъбреците;
- дават сила и енергия;
- предизвиквайте положителни емоции;
- подобряване на състава на кръвта;
- играят активна роля за формирането и укрепването на костната, мускулната маса в детството и старостта.
Самите банани рядко причиняват алергии, но злоупотребата им може да бъде опасна алергична проява за човешкото здраве..
Всяко хранително разстройство трябва да се наблюдава от лекуващия лекар..
Самолечението е първият враг за човешкото здраве!
Яжте банани с удоволствие и бъдете винаги в добро настроение!
Може ли да има алергия към банани
Алергията към банани е рядка форма на непоносимост. Този екзотичен плод насища организма с витамини и други полезни елементи, но понякога се налага да се въздържате от употребата им. Най-често това се проявява при свръхчувствителност към цитрусови плодове..
Причини за алергия към банан
Алергичната реакция се развива във връзка с отрицателната реакция на имунната система към плодните протеини като чужди компоненти.
В резултат на това се наблюдава повишено производство на хистамин и други медиатори на възпалението, под въздействието на които се развива верига от всички прояви на болестта.
Ако човек страда от истинска алергична непоносимост към плода, тогава клиничната картина се появява независимо от количеството на консумирания продукт в даден момент.
Бананите имат средна степен на алергенност, поради което приемането им трябва да се третира с повишено внимание. Особено малките деца не трябва да се дават преди време. В диетата на бебетата плодовете се прилагат на малки порции по-близо до годината.
Симптомите, наподобяващи алергия към банани, се появяват и при:
- Реакции на серотонин. Това вещество е много в състава на плода. Ако прекомерното му количество попадне в тялото, тогава по кожата се появяват обриви. Серотонинът се съдържа и в ядките, хурмата, ананасите. Следователно яденето на тези продукти с банани не е препоръчително.
- Излагане на химикали. Всички екзотични плодове, които се транспортират на дълги разстояния, се третират с химикали, които удължават срока им на годност. Тези вещества могат да попаднат на пулпата и да предизвикат отрицателна реакция на имунната система..
- Нарушение на функциите на храносмилателната система. При хронични заболявания на черния дроб, панкреаса и други храносмилателни органи те често причиняват алергии. Ето защо, ако преди човек спокойно да яде банани без никакви симптоми на влошаване на здравето, тогава появата на признаци на алергия трябва да бъде причина за подобряване на функционирането на вътрешните органи и антиалергично лечение.
Преди лечението е необходимо да се подложите на цялостна диагноза, за да определите вида на алергена.
Кръстосани реакции
Тъй като протеиновите комплекси в някои продукти имат подобна структура, те допринасят за развитието на кръстосана алергия към тях.
Ако тялото не реагира добре на киви, кестени, папая, домати, тогава неприятните симптоми често се появяват след консумация на банани.
Също така протеиновите структури на тези продукти са подобни на изкуствения латекс..
Характерни симптоми
Алергиите към банан при деца имат същите симптоми като при възрастните. Клиничната картина може да се прояви под няколко форми. Първо, пациентът развива сърбеж, който се простира до областта около устата, устната кухина, ларинкса и допринася за затруднено дишане и причинява задушаване.
Храносмилателната система реагира на проблема с остра и болка в корема, диария, гадене и повръщане. Определен процент страдащи от алергия страдат от продължителен хрема и подуване на лигавицата на устата, гърлото и носа.
Ако алергията е тежка, тогава се развива анафилактичен шок. Можете да научите за неговото развитие чрез:
- силно виене на свят;
- липса на пулс или неговата бавност;
- понижаване на кръвното налягане.
Всеки симптом има свои собствени характеристики..
Сърбеж в устата
Неприятните усещания са локализирани в небето. Някои се оплакват от парещи устни. Сухото и възпалено гърло също постепенно започва да се появява..
Ако такъв проблем притеснява дълго време, тогава той преминава в хронична форма и допринася за дихателна недостатъчност.
Проблеми с храносмилането
Понякога след изяждане на един банан се появяват дискомфорт в корема, метеоризъм, колики и изпражнения..
Ако има такава реакция на плода, трябва да посетите лекар и да разберете причината за влошаването на благосъстоянието.
Кожни прояви
Ако алергия към банани се развива при деца и възрастни, тогава това може да бъде придружено от различни обриви по повърхността на кожата. Пациентът развива уртикария и екзема, образувайки сърбящ обрив.
Обривите се появяват на конкретно място, например по лицето и ръцете, или се разпространяват по цялото тяло.
В напреднали случаи, ако лечението не се провежда по време на парене и сърбеж в устата, тогава езикът, устните, очите и гърлото започват да набъбват..
Тези прояви усложняват процеса на преглъщане и водят до увеличаване на честотата на контракциите на сърцето и задух.
Анафилаксия
Анафилактичният шок се счита за рядка и особено опасна реакция на банани. Това състояние е придружено от стесняване на дихателните пътища. На човек му се струва, че има бучка в гърлото и той не може да поеме дълбоко въздух или издиша.
Кръвното налягане също рязко спада, поради което пациентът губи съзнание.
Диагностика
За да определите проблема, трябва да се свържете с алерголог. Той провежда външен преглед и предписва лабораторни изследвания за потвърждаване на диагнозата..
За идентифициране на вида на алергена се извършват кожни тестове и имунологичен кръвен тест. Въз основа на резултатите от процедурите се избира подходящ метод на лечение..
лечение
Терапията на заболяването започва с ограничаване на контакта със стимула. Бананите трябва да бъдат напълно изключени от диетата и да не се държат в къщата..
Ако симптомите са изразени, тогава се предписва антиалергично лечение. Тя се основава на употребата на антихистамини, имуномодулиращи, абсорбиращи и витаминни препарати..
Благодарение на този подход е възможно да се изчисти тялото от токсични продукти, да се спре производството на хистамин, да се подобри функционирането на имунната система и да се отървете от проявите на болестта.
Лечение на деца
Алергията към банани при кърмачета изисква специален подход и избор на терапевтични методи.
Антихистамините се използват само ако лекарят го е разрешил. Деца под една година обикновено се лекуват с Fenistil на капки и Zirtek гел..
Ако се появи обрив по кожата, тогава детето се къпе в отвара от лайка и прием на ревност. Растенията имат противовъзпалителни и антиалергични свойства.
Ако бузите се зачервят и се появи сухота, те се смазват с Bepanten. За да направите алергена по-бърз от тялото, дайте Smecta, Polyphepan или активен въглен.
Дозировката трябва да се спазва стриктно в съответствие с възрастта. На бебето се предписва и хипоалергенна диета. Родителите трябва да помнят, че от правилността на лечението зависи дали детето ще страда от свръхчувствителност към банани или проблемът ще прерасне.
В случай на алергии при по-голямо дете се провежда подробен преглед, за да се идентифицират заболявания, които причиняват непоносимост, като паразитни инвазии, респираторни инфекции.
Ако диагнозата потвърди тези проблеми, тогава в допълнение към антихистамини, те получават подходящ курс на лечение.
При алергия при дете трябва да се обърне повече внимание на хипоалергенната диета. Функциите на храносмилателната и имунната система се нормализират чрез хранене на здравословни и естествени храни..
Терапия за възрастни
Алергията към банани при възрастни изисква сложно лечение. Лекарят подбира пациента индивидуално антихистамини, витаминни комплекси и ентеросорбенти.
Ако има анамнеза за хронични заболявания, е важно да се вземат мерки за тяхното отстраняване..
Алергиите често се развиват при хора, които са постоянно под въздействието на стрес, така че нервната система трябва да се укрепва..
За да премахнете проявите на отрицателна реакция към бананите, трябва да почистите организма. За това се организират дни на гладно няколко пъти седмично.
В допълнение към традиционната терапия, прибягвайте до традиционната медицина.
Мнозина се интересуват от алергени към банани или не. Учените са заключили, че продуктът има умерена степен на алергенност, така че трябва да се използва внимателно.
Как да избегнем алергии
За да не се наблюдава остра алергична реакция към банани при кърмачета, продуктът трябва постепенно да се въведе в диетата, като се започне с малки порции, а не по-рано, когато бебето е на 9 месеца.
Вторият път продуктът се дава след няколко дни, като леко увеличава количеството си.
Ако детето има респираторна, инфекциозна или катарална болест, треска или пробиване на зъби, въвеждането на допълнителни храни трябва да се отложи до нормално здраве.
Можете да намалите вероятността от алергична реакция, ако изплакнете банан с много течаща вода преди употреба. Това ще намали количеството химикали, използвани за удължаване на срока на годност на плодовете..
Развитието на имунен отговор не се наблюдава, ако след термична обработка има банани. Беше забелязан интересен факт, че симптомите на заболяването не се проявяват след ядене на бананови кифли..
Алергия към банан
Превенция на алергиите
Всяка алергия е по-лесно да се предотврати, отколкото впоследствие да се лекува. Преди употреба плодовете трябва да бъдат добре измити, за да се избегнат навлизането на химикали и микроби в пулпата..
Трябва да внимавате не само с храненето на бебето. Ако бебето е кърмено, тогава майката трябва особено да наблюдава собственото си хранене. В случай, че бебето има тревожни симптоми, майката също ще трябва да се откаже от употребата на банани под каквато и да е форма.
Добър превантивен начин за страдащите от алергии е укрепването на цялостната имунна система. За това лекарят може да препоръча комплекс от витамини. Във всеки случай той се назначава строго индивидуално.
Тъй като дори миризмата на банан може да послужи като причина за алергични реакции, ако се подозира алергия, е необходимо самата къща да няма плодовете, продуктите, които я съдържат, различни продукти, които миришат на банани. Често бебешките гелове, шампоани и кремове могат да съдържат аромати на банан..
Хелминтовите инфекции понякога могат да доведат до алергии при деца. Следователно, след като установи причината, човек трябва да се отнася и с детето за това. Инфекциозните настинки също трябва да се излекуват, ако детето е болно от тях..
Един възрастен трябва да се грижи за възможното лечение на съществуващите хронични заболявания.
При хора на възраст по-често отрицателна реакция към този плод може да бъде свързана с неизправности:
Затова трябва да обърнете внимание на тяхното лечение. Ще помогне и в борбата с алергиите.
Много често платформа за появата на такова заболяване може да бъде различни стресови ситуации. Следователно няма да е излишно да успокоите нервната система. Варена мента, маточина, валериан ще успокоят раздразнената нервна система, ще допринесат за здравословен и спокоен сън.
Лекарите също препоръчват за всяка алергия, въвеждането не само на хипоалергенна диета, но и на гладни дни. Те ще помогнат за нежното почистване на тялото от натрупани токсини..
Някои народни средства могат да бъдат полезни. Например включването на аромата помага за предотвратяване на алергии и облекчава симптомите, ако те вече съществуват. Компреси с помощта на инфузии на последователност и лайка добре успокояват раздразнената кожа, носейки желаното облекчение на пациента. Анасонът и джинджифилът са прекрасни природни антихистамини. Не забравяйте обаче, че някои продукти може да не са безопасни.
Продуктите на пчеларството, някои билки трябва да се използват с изключително внимание. Във всеки случай е необходимо да се информира лекуващият лекар за всички методи за използване на народни средства
Лечение на бебето
Терапията се подбира индивидуално, като се отчита възрастта на детето и степента на развитие на алергиите. Родителите трябва стриктно да спазват препоръките на лекаря, да не увеличават или намаляват дозировката на лекарствата и продължителността на лечението. За да се отървете от симптомите на алергия, трябва напълно да елиминирате бананите от диетата и да се опитате да не държите плода у дома, тъй като признаците могат да се появят дори чрез миризма.
Ако алергията е умерена, след известно време лекарят ще ви позволи да въведете банан след топлинна обработка. Този плод практически не съдържа серотонин. Ако симптомите се появят отново, заменете бананите с други зеленчуци или плодове, например варени моркови..
Използвани лекарства:
- Антихистамини. Ефектът на лекарствата е да намалят производството на хистамин, което води до появата на неприятни симптоми. Трябва да приемате лекарството след консултация със специалист, тъй като много лекарства имат възрастови ограничения. По правило на деца под 6 месеца се предписва Фенистил на капки, по-възрастен от шест месеца - Zirtek. За лечение на деца над 3 години можете да използвате Suprastin, Claritin или Tsetrin.
- Кремове. Допринасяйте за премахването на дискомфорта с различни обриви по кожата. Изборът на подходящото лекарство трябва да бъде поверен на лекаря. Кремовете са хормонални (Адвантан) и нехормонални (Фенистил). Първите са бързодействащи, но причиняват странични ефекти. Вторият трябва да се прилага повече време до забележими резултати. Можете да използвате кремове, които имат подхранващ, овлажняващ или противовъзпалителен ефект..
- Сорбенти. Действието на лекарствата е насочено към абсорбиране на токсините и отровите, присъстващи в тялото и ускоряване на тяхното отделяне. Сорбентите помагат за бързо намаляване на симптомите на алергии при деца и облекчаване на състоянието. Най-ефективните и безопасни са Smecta, Polysorb, Enterosgel.
- Пробиотиците Медикаментите нормализират чревната микрофлора, населявайки я с полезни бактерии. При продължителна употреба появата на хранителни алергии се намалява. Те включват Linex, Bifidubacterin.
При липса на необходимите лекарства можете да използвате традиционната медицина. Може да бъде:
- къпане в отвара от лечебни билки;
- компреси върху проблемни зони с инфузия на дафинов лист или копър.
Може ли да има алергия към банани и каква е причината за появата му?
Подобна болест засяга деца до една година. Примамката започва и родителите не могат да навигират необходимата доза от нов продукт. Тогава дори една чаена лъжичка бананово пюре може да предизвика непредсказуемото поведение на тялото на детето.
Лекарите установиха няколко причини за алергии към банан:
- Непоносимост към определени вещества, които съставляват плода. В този случай не трябва да се изключва генетично предразположение.
- Реакцията на организма не е в самия плод, а в химичните съединения, чрез които се обработва корите на продукта. Използват се за по-добро съхранение на плодовете при транспортиране на дълги разстояния..
- Яденето на "фалшиви" банани. Това са плодове, отглеждани под въздействието на специален газ, което ускорява растежа им.
- Организмът отхвърля серотонин, който присъства в големи количества в един банан. Излишните вещества и могат да причинят алергии..
- Детето има проблеми със стомашно-чревния тракт: патология на черния дроб, панкреаса, стомаха, свързана с възрастта незрялост на червата.
Истинската причина за алергията може да бъде диагностицирана след задълбочен медицински преглед.
Можете да определите причината за алергия към банан след задълбочена диагноза.
Важно е да запомните, че до 5 години всички тестове за алергени не се считат за възможно най-информативни.
Какво е лечението на алергии към банани??
Ефективните мерки за борба с алергиите към бананите са, както следва:
- Изключване от хранителни продукти, съдържащи банан и серотонин: плодови сокове, картофено пюре, десерти, торти, сладкиши, кисели млека, тъй като дори в концентрирана форма употребата на алергична съставка може да предизвика негативна реакция.
- Прием на определени антихистамини, които потискат алергичната реакция и не позволяват тя да се разпространи по тялото. В случай на поява на първите симптоми на алергия, трябва незабавно да вземете наличен антихистамин в къщата.
- Използвайте при комплексно лечение хормонални мехлеми, които се прилагат върху засегнатата от обрив област на кожата за облекчаване на възпалението и сърбежа. В този случай можете да използвате такива мехлеми само по указание на лекар. Тъй като неконтролираното приложение на мехлем, съдържащ хормони, може да причини непоправими щети на цялото тяло.
За да предотвратите появата на алергична реакция, трябва да подготвите тялото.
Ако е възможно, трябва да избягвате наскоро станалите модни монодиети, базирани на употребата на банани. Смята се, че подобни диети повишават хормона на радостта в организма, който има ободряващ и тонизиращ ефект върху тялото, обаче, поради съдържанието на банани в такава диета, вероятността от алергична реакция е много висока.
За профилактика се препоръчва да се спазва хипоалергенна диета в продължение на 2-3 седмици. От диетата е необходимо временно да се изключи и ограничи употребата на храни, които могат да причинят алергии в по-голяма степен: яйца, риба, цитрусови плодове, консерви и всички преработени храни. В случай, че алергията продължава, употребата на продукти със следната степен на алергенност е ограничена: месни продукти, зърнени храни, различни плодове.
Не бива обаче напълно да се изоставя употребата на банани в храната, тъй като бананите са много здравословни плодове, богати на енергия и хранителни вещества. Те съдържат много витамини и различни минерали: калий, фосфор, желязо, магнезий, натрий. Следователно бананите имат положителен ефект върху функционирането на мозъка и подобряват състава на кръвта. В допълнение, те се предписват на пациенти, страдащи от бъбречни или чернодробни заболявания, а също така са полезни за хора, страдащи от стомашни язви..
Яденето на банани умерено рядко предизвиква алергична реакция, само прекомерната консумация на този плод може да причини негативни последици за организма..
Появата на алергични симптоми е причината да се свържете с медицинска организация за задълбочен преглед.
Бананът причинява ли алергии при децата??
Детското тяло е особено уязвимо от агресивното действие на различни алергени поради крехката имунна система. Децата, които се хранят със смеси, са особено предразположени към алергии. Всеки нов продукт в диетата на бебето, особено крещящите цветя, може да предизвика реакция под формата на обриви, неспокойно поведение, колики и лош сън. Алергия може да възникне и към химически смеси, които са създадени за обработка на екзотични плодове, увеличавайки срока им на годност. Поради тази причина алергиите към продуктите на масовия пазар при деца вече се срещат все по-често..
По време на бременност и кърмене млада майка трябва да внимава за диетата си, тъй като алергените могат да влязат в тялото на бебето чрез плацентата или кърмата
Сред имунолозите има мнение, че алергията е наследствена, следователно с двойно внимание е необходимо да наблюдавате деца, чиито родители имат хранителна алергия. Ето защо допълващите храни трябва да се прилагат правилно на детето, като се започне с един продукт, който трябва да се дава на малки порции през седмицата
Тези дни да наблюдавате реакцията на детето. Ако всичко е наред, тогава този продукт може безопасно да се добави към диетата и да се комбинира с предварително консумирана храна. Що се отнася до бананите, мненията са различни: някои експерти смятат, че бананите могат да бъдат въведени в диетата на детето от деветмесечна възраст, докато други съветват да изчакате и да изчакате до три години.
Признаци за детска алергия към банан:
- малък обрив в различни части на тялото;
- ринит, слюноотделяне, кашлица;
- храносмилателна дисфункция: това ще се прояви с тревожност на детето, плач, повръщане или диария.
Когато бебето е алергично към банани, тогава не се притеснявайте твърде много. Това не означава, че тя ще остане с него цял живот. Имунната система на бебето постепенно ще се засили и свръхчувствителността може да изчезне..
Симптоми на алергия към банан
Алергията към банан изглежда симптоми, характерни за непоносимост към храна.
Повечето хора изпитват следните промени в здравето си след консумация на плодове:
- Появява се сърбеж на устата, обикновено се засяга твърдото небце, но понякога дискомфортът се простира до устните и гърлото..
- Нарушения на храносмилателната система. Това се проявява с колики в корема, прекомерно образуване на газове, втечнени изпражнения, гадене.
- Дихателни нарушения - многократно кихане, образуване на голямо количество слуз, сълзене.
- Обриви по кожата. Пъпки, малък точков обрив, области на зачервяване могат да се разпространят както по цялото тяло, така и да се локализират в ограничена област на тялото, например в близост до устата, върху стомаха. Отбелязва се и сърбеж на кожата с различна степен на тежест..
В тежки случаи човек, който е изял банан, може да има оток на Quincke. Развитието му се показва от такива признаци като увеличаване на подуване на устните, езика, клепачите, задух.
Липсата на лечение води до задушаване, което трябва да се спре веднага с лекарства.
При непоносимост към банан вероятността от анафилактичен шок не е изключена, можете да го подозирате чрез виене на свят, здрач в съзнание, главоболие, припадък.
При тези симптоми лекарствената терапия също не трябва да се отлага..
При кърмачета
Банановата каша за малки деца е прекрасно лакомство. Родителите не се страхуват да дават на бебетата този плод, тъй като им е трудно да се задушат.
Но опасността може да изчака от друга страна и това е алергична реакция.
Симптомите на заболяването могат да се появят при кърмачета..
Алергията към бананите се дължи на факта, че този плод е включен в диетата на кърмачка.
Употребата на банан при деца под една година често причинява промени по кожата.
Обикновено това се проявява чрез зачервяване на бузите, тяхната сухота, при някои бебета брадичката става червена и розова зачервяване и около устата се появяват пъпки.
Обрив с различни форми може да бъде локализиран в други части на тялото..
Алергиите при бебетата също водят до сърбеж, малко дете реагира на това с тревожност, плач, лош сън.
Детето има
При деца след една година се проявява алергична реакция към месото на бананите:
- Гадене, колики и коремни спазми, диария.
- Кожни обриви със сърбеж, в крайна сметка те могат да се превърнат в екзема.
- Продължителен, продължаващ под влияние на лекарства хрема.
Дихателните нарушения често се наблюдават при деца при вдишване на миризмата на плодове.
Детето започва да киха, дишането му е нарушено, могат да се появят червени петна.
Често родителите отбелязват, че не винаги при ядене на банан възниква алергична реакция.
И това най-вероятно се дължи на обработката на кожата на плода с химикали или отглеждането на тези плодове с пестициди.
При възрастни
Има много любители на банани сред възрастните, но не всички от тях могат да си позволят да ядат това здравословно лакомство.
Най-често непоносимостта към жълти плодове при възрастни хора се проявява с нарушения на черния дроб, панкреаса.
Зашеметяване на тялото, нарушения на обмяната на веществата, патологични промени във функциите на органите водят до факта, че безвредните вещества започват да се възприемат от организма като източник на заплахи за здравето.
И това се проявява с алергии към онези продукти, които по-рано не са причинили отрицателни промени..
Възрастен човек може да подозира алергия към банани по симптоми като:
- Разбърквайте, сърбеж и парене на небцето, устните, езика, гърлото.
- Кожни обриви. Обривът може да бъде с малка заострен вид или под формата на уртикария, появата му се придружава от сърбеж.
- Болки в корема, силен метеоризъм, отпуснати изпражнения, гадене.
Отокът на Quincke се проявява чрез увеличаване на подуване на очите, носа, устните. На фона на тези промени се появява задух и астматичен пристъп.
лечение
На първо място, трябва да спрете да ядете потенциални алергени, тоест банани и други „подозрителни“ храни. Препоръчително е да пиете възможно най-много течност, за да почистите тялото от патогенни вещества. Ако вашето здраве не се подобри или напълно се влоши, тогава трябва да потърсите медицинска помощ.
Следните лекарства се използват за лечение на алергии:
- Антихистамини - спират алергичната реакция и подобряват общото благосъстояние (Цетиризин, Кларитин, Лоратадин, Цетрин, Супрастин, Зиртек, Клемастин). Тези лекарства се използват и като профилактично средство за алергии..
- Гелове и мехлеми - използват се при наличие на обрив и сърбеж (Адвантан, Фенистил, Ла Кри и др.).
- Лекарства за алергичен ринит - намаляват секрецията, прочистват носа и подобряват дишането (Vibrocil и Allergodil).
- Лекарства против кашлица - намаляват интензивността на суха кашлица (Лазолван и Бронхикум).
- Сорбенти - ускоряват елиминирането на токсините и алергените от организма (Полисорб, Активен въглен, Смекта, Сорбекс, Атоксил).
Причини за алергии и рискови групи
Алергичната реакция към бананите е доста рядка, но се случва понякога.
- Индивидуална свръхчувствителност към вещества, съставляващи плода.
- Наличие на вазоактивни амини (например серотонин).
- Реакцията е възможна върху различни добавки в състава на складови продукти.
- Химикалите, с които бананите се обработват за по-добро съхранение.
- Възможна кръстосана реактивност.
За съжаление има малко данни за появата на бананови алергии в различни възрастови групи и географски райони..
Вероятността от алергия се увеличава, ако някой от родителите я има.
Наред с свръхчувствителността има и хранителна непоносимост към продукта. Ако в първия случай тялото реагира веднага след консумацията на плода, тогава във втория случай симптомите могат да се появят след дълго време, дори и след няколко дни. Симптомите също са различни. Нетърпимостта се характеризира с подуване на корема, метеоризъм, коремна болка, диария, обрив, главоболие.
Възможна е и псевдоалергична реакция. Смята се, че такава неприятна „услуга“ се осигурява от веществото серотонин. Пренасищането на тялото с това вещество може да предизвика алергична реакция. Винаги трябва да помните, че всичко е добре в умереност.
Алергените
- Mus xp 1 - профилиране. Отговорен за алергии към кръстосан прашец.
- Mus xp 2 - клас хитиназа I. Основният алерген.
- Mus xp 5 - бета-1,3-глюконаза. Ензим, широко разпространен сред висшите растения.
- Mus xp TLP е протеин, подобен на тауматин, който се намира в големи количества в пулпата (плантаните имат повече от обикновените банани).
Преобладаващият протеин, лектинът, се изолира в пулпата на узрели банани. Клиничното му значение за безопасността на храните в момента не е известно..
Полезно е да се отбележи, че съдържанието на алергенни протеини в плодовете се увеличава под влияние на определени химически или физически фактори. Например, в контакт с определени химикали, използвани за ускоряване на зреенето на горски плодове. Съответно, алергенността на продукта се увеличава..
Тези протеини обаче се разграждат при нагряване, така че преработените банани могат да се консумират.
Кръстосана реактивност
На първо място се наблюдава широка кръстосана реактивност между отделните представители на рода (банан и плантан).
Кръстосаната бананова алергия може да приеме 2 различни форми: свързана с алергия към цветен прашец и свързана с алергия към латекс.
Банани и цветен прашец
Профилът Musin xp 1 е отговорен за реакцията.
Комбинации от алергени (клъстери) | |
Полен от прашец | бананова пъпеш |
Засадете прашец | банан, пъпеш, диня, цитруси, домат |
Плоски дървета | банан, лешници, фъстъци, целина |
Симптомите на тази реакция се развиват веднага или в рамките на 1 час след ядене на пресен банан. Симптомите включват:
- локални реакции в устата и гърлото (орален синдром),
- сърбеж и възпаление
Протеино-профилинът лесно се разлага при нагряване, така че пациентите могат да ядат банан в приготвената форма или след нагряването му.
Банани и латекс
Латекс млечен сок от каучукови растения, естествен каучук
- ръкавици,
- бактерициден пластир,
- някои видове обувки и дрехи,
- матраци и възглавници,
- презервативи,
- Балони.
В риск са медицинските работници и оранжериите.
Тази кръстосана реакция се нарича синдром на латекс-плод, който се среща при приблизително 50% от хората, които са алергични към латекс. Алергени, които участват: Mus xp 2 (хитиназа) и Mus xp 5 (бета глюконаза).
алергените | Модели на кръстосана реактивност |
хитинази | банан и авокадо |
банан, авокадо и елда | |
банан, авокадо и домат |
Други храни, съдържащи този протеин: домати, папая, пасирани плодове, черимоя, киви, манго, пшеница.
Симптомите са доста сериозни:
- генерализирана уртикария,
- стомашни болки,
- повръщане,
- диария,
- Оток на Quincke,
- anafilakticheskiy шок.
Латексната алергия се счита за сериозен здравословен проблем поради увеличаване на честотата и разпространението на тежки алергични реакции..
Банан, латекс и цветен прашец
Алерген, участващ: Mus xp 5 (бета глюконаза).
вещество | Алергените |
Бета-1,3-глюканаза | банан, маслини, пепел и цветен прашец на бреза, домат, картоф, черен пипер, латекс |
Банан и други кръстосани реакции
Може да възникне кръстосана реактивност между банан и авокадо без съпътстваща сенсибилизация с латекс.
Съществува и възможност за кръстосани реакции, протеините от които не са изследвани.
Причини за алергии и възможни случаи
Дали има алергия към банани, много хора си мислят само когато има причина за това - например, ако се появи сърбящ обрив след консумация или се развият други симптоми. За съжаление, този вкусен и питателен плод наистина е способен да предизвика алергична реакция, въпреки че е по-нисък по тежест на алергенната активност спрямо други хранителни провокатори - в частност ягоди, ядки, цитрусови плодове. Това обяснява факта, че истинските алергични реакции поради включването на банани в диетата са рядкост.
Псевдоалергичните реакции са много по-чести. Клиничните прояви не позволяват да се види разликата, обаче, механизмите на развитие на патологичните промени са различни. Защо се появява фалшива или неимунна чувствителност? Алергия към банани може да възникне поради натрупването на серотонин, така наречения „хормон на удоволствието“, произведен от организма. Но основата за производството на серотонин е аминокиселината, която е част от банана - триптофан.
Всъщност серотонинът е много важен за организма, тъй като той регулира много от неговите функции:
- участва в регулацията на хипоталамуса;
- регулира секрецията на пролактин;
- намалява чувствителността към болка;
- нормализира съдовия тонус;
- участва в процеса на обмен на нервни импулси между невроните;
- влияе върху процеса на коагулация на кръвта.
В същото време серотонинът стимулира освобождаването на хистаминов медиатор за алергия от така наречените мастоцити, повишава пропускливостта на стените на кръвоносните съдове, което допринася за навлизането на алергена в кръвообращението.
Когато мислите дали може да има алергия към банани при възрастни, ако човек преди това ги понася добре, трябва да знаете, че тежестта на псевдоалергичната реакция е тясно свързана с обема на провокиращия продукт - например, ако в даден момент пациентът е консумирал неограничено количество, то за доста дълъг период време той може да развие непоносимост. Това се дължи на нарушения на храносмилателния тракт, които са свързани с несъвършенството на регулаторните механизми, свързани с възрастта (което се среща при деца) или с хронични заболявания на стомаха, червата, панкреаса и черния дроб.
Латексът е специален вид каучук, използван за направата на медицински ръкавици и други различни медицински и немедицински продукти.
Ето защо хората с тези видове алергии трябва да внимават да консумират банани - и още повече, категорично не се препоръчва да прибягват до монодиети, за да коригират фигурата. Между другото, такива диети, въз основа на какъв продукт са изградени, нанасят някаква вреда на организма, защото не са балансирани
Трябва да сте наясно, че алергия към банан при дете или възрастен може да бъде предизвикана не от самия плод, а от химикалите, с които се обработва. Факт е, че тези тропически плодове ни се доставят отдалеч и за да не се влошат по пътя, те се берат от зелени и след това се обработват със специални реагенти (синтетични антисептици), след което се транспортират в специални камери, за да се забави зреенето. Веществата, използвани за съхраняване на плодове, могат да предизвикат алергична реакция на организма, особено при дете, поради което се препоръчва да се изплакнат неочистените плодове под струя топла вода и да се изсушат с кърпа преди употреба.