Кои са най-добрите смеси за кърмачета с алергии и атопичен дерматит

Алергените

Хипоалергенна формула за бебета - най-добрият избор за изкуствено хранене.

Причини за алергични прояви при кърмачета

Нищо не е по-добро за бебетата от кърмата. Той е максимално адаптиран за тялото на бебето, съдържа всички необходими хранителни съставки, защитни имунни тела. Следователно при дете на изкуствено хранене различни чужди хранителни компоненти могат да причинят алергична реакция: казеин на краве мляко, соев протеин и глутен в състава на хранителни смеси.

Когато в бебето се появят първите признаци на обрив, незабавно трябва да се консултирате с лекар, за да разберете причината и да коригирате храненето.

Основна роля играе патологията на храносмилателната система, наследствените и придобити заболявания, при които се нарушава процесът на разделяне и асимилация на храната, когато нейните компоненти стават алергени. Най-податливи на алергии са недоносените деца, чиято храносмилателна система все още е слабо развита.

Състав и видове хипоалергенни смеси

Голям брой различни смеси, препоръчани за алергии, се различават по следните начини:

  • състав - в краве мляко с протеинови хидролизати, в козе мляко, соя без млечни продукти;
  • предназначение - медицинско; превантивни и терапевтични;
  • форма за освобождаване - суха, течна концентрирана и течна, готова за употреба.

Характерна особеност на състава на смесите е, че те не съдържат алерген, който най-често е казеин. Той се заменя с хидролизат, суроватъчен протеин или протеини от козе мляко. Общ за всички видове е набор от всички витамини и минерали, необходими за развитието на дете. Въпросът кои са най-добрите и подходящи за конкретно бебе трябва да се реши с лекар.

Най-популярните смеси с хипоалергенни свойства

Списъкът на смесите е огромен, те се различават не само по състав и предназначение, но и в страната на производство, цена. Изборът сред такова разнообразие не е лесен. Повечето майки смятат за най-важния критерий как самият продукт се е препоръчал. Това е основата за най-високата оценка на смесите по състав.

Списъкът с хипоалергенни смеси е огромен, изборът трябва да бъде направен от лекар.

Смеси със соя

Те се използват за непоносимост към млечни протеини, като топ 5 най-добре включват Bellact Soya (Беларус), Detolact Soya (Украйна), Nanoy Soya (Швейцария), Nutrilon Soya (Холандия), Humana (Германия) ).

Хидролизни смеси

Показани за деца със соева непоносимост, съдържат хидролизати на казеин и суроватъчен протеин, препоръчвани при атопичен дерматит. Следните продукти са с голямо търсене: Nutrilac пептиди SCT и Unimilk (Русия), Nutrilon пептиди алергия (Холандия), Alfare (Швейцария), Nutramigen (САЩ).

Смеси на базата на хидрализат - бебешка храна от ново поколение, възможно най-близка до кърмата.

С протеин от козе мляко

Смеси в козе мляко - спасение за бебета с непоносимост към соеви протеини и краве мляко. Положителни отзиви има: „Nanny Classic” (Нова Зеландия), „MD Mil Goat” (Швейцария), „Cabrita” (Холандия), „Mamako Premium” (Русия).

Ако сте алергични към казеин, смесите от козе мляко са добър вариант.

Какви са критериите за избор и как да се прилага сместа при кърмачета?

Изборът на смес е отговорност на педиатъра и в групата на смесите, препоръчани от него, човек трябва да се ръководи от следните правила:

  • спазват възрастовата скала, това е посочено на опаковката;
  • обърнете внимание на състава, той не трябва да има алерген;
  • спазвайте датата на изтичане;
  • внимателно следете промените в състоянието на детето, неговата реакция, консултирайте се с лекар, вземете тестове.

Въвеждането на новата смес трябва да става постепенно, като се започне с 30-40 мл при второто хранене и ако бебето я понася добре, постепенно увеличавайте дозата, замествайки предишния продукт.

Изборът на подходяща смес за бебе, склонно към алергии, не е лесно, но е възможно, благодарение на огромния асортимент от различни производители. Основният съветник по този въпрос трябва да бъде лекар.

Хипоалергенна диета за деца: менюта и рецепти

Много баби и майки не дават на децата си алергенни продукти: ягоди, шоколад, портокали. В този случай бузите на детето все още почервеняват, появява се плачеща кора или копривна треска. Причината е, че има повече алергенни продукти, отколкото родителите могат да си представят. Ако не е възможно да се изключи виновникът, се предписва специална медицинска диета.

Какво представлява хипоалергенната диета за деца

Под термина алергия лекарите означават специално състояние (свръхчувствителност) на организма към различни вещества, при контакт с които възникват различни отрицателни реакции: зачервяване на клепачите, кожен обрив, кихане, сълзене, подуване. Хипоалергенната диета е една от възможностите за лечение на това заболяване, включваща изключване на високо алергенни продукти от менюто. Той помага да се установи причината за негативните реакции, да се облекчи стреса от организма и да се подобри имунната система..

Хипоалергенната диета е задължително част от лечението в началните етапи на алергологичен преглед. Предписва се на всички деца, които не са успели да установят причината за алергията, бебета с отслабен имунитет, с атопичен дерматит, алергичен ринит, анамнеза за оток на Quincke. Понякога хипоалергенното хранене се препоръчва на кърмещи жени с цел предотвратяване на алергии при новородени и подобряване на качеството на кърмата.

Общи правила

Храненето при алергии при деца трябва да бъде физиологично пълноценно, но щадящо. Необходимо е да се ограничи приема на сол до 7 грама на ден. Предпочитаната кулинарна обработка на продуктите е варене, задушаване, задушаване, печене. Пригответе първите ястия в месен бульон с трикратна смяна на течността, особено при готвене на пилешко, тлъсто месо или риба. Препоръчително е да се яде частично, поне 4 пъти на ден.

Ако краката или пръстите на детето се подуят, след сън се появяват торбички под очите, ограничете приема на течност до 1-1,2 литра вода на ден. Химичният и енергийният състав на хипоалергенната диета за деца е както следва:

  • протеини (растителни и животински) - 90 грама;
  • мазнини - 80 грама;
  • въглехидрати - 400 грама;
  • дневно калорично съдържание на ястия - 2800 kcal.

Преди да пристъпите към изграждането на менюто, трябва да разберете правилата на диетичната терапия:

  • При първите симптоми на алергия при дете ограничете приема на сол до минимум (3-5 грама на ден). Тъй като това заболяване е придружено от възпалителен процес и солта допринася за оток, трябва да премахнете всички кисели краставички от менюто на бебето, включително колбаси.
  • По същата причина давайте на вашето бебе повече храни, богати на калций. Този микроелемент допринася за бързото отстраняване на възпалението, а също така укрепва стените на кръвоносните съдове, зъбите и костите. По-добре е да добавите извара, сирене, мляко в менюто. Ако тези продукти са алергични, трябва да ги замените с аналози със същото ниво на калций.
  • Важно е да премахнете от менюто не само основните алергени, но и онези продукти, които причиняват кръстосана реакция. Например, ако бебето е алергично към мляко, трябва да спрете да му давате извара, сметана, заквасена сметана.
  • Когато готвите, използвайте само пресни и висококачествени продукти. Не купувайте продукти с оцветители, аромати, хранителни добавки и различни модификатори, които удължават срока им на годност.

Продължителността на диетата може да варира от две до три седмици до няколко месеца или дори години. Когато симптомите на заболяването престанат да се появяват, след 2-3 дни от момента на подобрение, изключените продукти могат постепенно да бъдат върнати в диетата. Това трябва да се прави стриктно един по един, преминавайки от нискоалергенни към силно алергенни. Нова съставка се прилага веднъж на три дни. Ако има влошаване, тогава последният компонент от диетата е алергенен и трябва напълно да го изоставите.

Хипоалергенни продукти

Списъкът с разрешени продукти, както и списъкът на забранените съставки, може да варира в зависимост от индивидуалните характеристики на малкия пациент. Окончателната версия на менюто трябва да бъде обсъдена с Вашия лекар. Често в диетата на децата ви позволяват да включите следните продукти:

  • месо - варено говеждо месо, пиле без кожа, пуйка, заек;
  • вегетариански супи, приготвени от разрешени зеленчуци;
  • растителни масла - сусамово, маслиново, слънчогледово;
  • зърнени храни - елда, овес, ориз, грис (в ограничени количества);
  • млечни продукти - козе мляко и сирене от него, кисело мляко, натурално кисело мляко;
  • зеленчуци - краставици, зеле, маруля, зеленчуци, картофи, зелен грах, тиква, ряпа, тиква, тиква;
  • хипоалергенни плодове - зелени ябълки, круши, червено френско грозде, цариградско грозде, сливи, сини сливи, праскови, банани;
  • чай, компоти от сушени плодове;
  • сушен бял хляб, крекери, безквасни питки, питка.

Сладкиши за страдащи от алергия

Ако детето ви страда от алергии, това не е причина напълно да му отказвате сладкиши. Много вкусни вкусотии днес лесно се заменят с по-полезна храна. Като алтернатива на момчетата, които са много любители на шоколада, но страдат от млечни алергии, можете да предложите горчив бар с високо съдържание на какао или нуга. В този продукт няма мляко.

Дете, по-голямо от една година, може да бъде доволно от ружа, бонбони, вафли с плодов пълнеж. Те съдържат пектин. Този елемент е полезен за организма, тъй като подобрява работата на стомашно-чревния тракт. Когато купувате такива лакомства, трябва внимателно да прочетете състава: той не трябва да съдържа багрила, шоколад, ароматизатори. Следните хранителни добавки представляват голяма опасност за организма на детето:

  • Е 321 или бутилхидрокситолуен - популярен антиоксидант;
  • E 220-27 - сулфати;
  • E 249-52 - нитрати;
  • E210-19 - производни на бензоена киселина;
  • E 200-203 - сорбинова киселина;
  • E 122, 102, 110, 124, 127, 151 - багрила;
  • В 550-553 - ароматизатори;
  • E 621-25 - глутамати на натрий, калий, калций, магнезий.

Можете да намерите добър заместител на сладкарски изделия с хранителни добавки: сушени плодове, домашно приготвен сладолед или мармалад, сладкиши без глутен, бисквитки с джинджифил. Много деца с удоволствие ще ядат замразен сок, приготвен от естествени плодове, сладки пуканки. Не предлагайте мънички тарталетки, закупени кифли и други богати сладкиши с високо съдържание на яйчен белтък и маргарин. Изберете не твърде сладки и нискомаслени бисквитки:

Ако искате да почерпите бебето с бонбони, трябва да дадете предпочитание на сладкиши на млечна основа без шоколад: Iris, Korovka, School. Закупените барове от типа Snickers и Twix могат лесно да бъдат заменени с пресована гранола, витаминен деликатес от аптеката - хематоген. Ако детето ви не е алергично към мед и ядки, можете да включите халва в диетата си.

Силно алергенни продукти

Сред хранителните продукти има много алергени, които могат да провокират неприятни симптоми и когато заболяването се влоши, може да стане много опасно. Лекарите разграничават такива отрицателно засягащи продукти:

  • риба и морски дарове, включително хайвер;
  • мляно месо и месо, в допълнение към изброените по-горе;
  • цитрусови плодове - портокали, мандарини;
  • всички видове ядки;
  • портокалови и червени плодове или плодове - ананаси, ягоди, ягоди, грозде, хурма, пъпеши, нар;
  • зеленчуци - цвекло, моркови, домати, целина, репички, репички, хрян, патладжан;
  • шоколад;
  • кафе;
  • пчелен мед;
  • сладкарски и сладкарски изделия;
  • яйца
  • краве мляко и ферментирали млечни продукти с краве протеини;
  • пшеница
  • подправки и сосове - майонеза, кетчуп, горчица, соя;
  • бобови растения;
  • гъби;
  • консервирани, осолени и мариновани продукти;
  • газирани напитки;
  • пушени меса.

За деца до една година

Ако се открие алергия при новородено, което кърми, принципите на хипоалергенната диета трябва да се спазват от кърмачка. От менюто си струва да премахнете всички продукти, които могат да служат като провокатори на болестта. В същото време не се препоръчва да се отменя кърменето. Храненето за деца с хранителни алергии трябва да се въвежда постепенно, като към диетата на месец се добавят не повече от 3-4 нови съставки.

Въвеждането на допълващи храни трябва да започне с зеленчуци на пюре или зърнени храни без мляко, захар и сол. Запознаването с нова диета трябва да започне с монокомпонентни ястия: ако това е зеленчуково пюре, тогава трябва да се състои от един зеленчук, каша - от една зърнена култура. Експертите съветват да се включат месни ястия в менюто на бебето не по-рано от 6 месеца. Страдащите от алергия са по-добре да приготвят храна от филе от заек или пуйка. Ако предпочитате да храните бебета с изкуствени смеси, изберете продукти без краве протеин и казеин. Такива хипоалергенни зърнени култури са се доказали добре:

  • Nutrilac GA;
  • Alfare;
  • Пептиди-пептиди;
  • Нан соя;
  • Симилак Хипоалергенни;
  • Nan-2;
  • Нутрилонови пептиди TSC.

Меню за хипоалергенна диета

Детското тяло се бори с алергиите много по-добре от възрастен. В тази връзка за деца се предписва хипоалергенна диета за кратък период - до 10 дни. Примерно меню за малки алергични деца трябва да изглежда така:

Диета при алергии при деца, храна, мляко, зеленчуци. Меню, рецепти

С оглед на увеличаването на броя на случаите на алергии при деца, много родители са загрижени, че в диетите на децата им присъстват алергени, които могат да предизвикат нежелани реакции в организма на детето и да доведат до алергии. Когато в бебето се появи специфична реакция, те преминават към хипоалергенна диета.

Принципите на диетата

Обмислете диетата на диетата на детето:

  1. Диетата на детето трябва да съдържа необходимото количество протеини, мазнини и въглехидрати. За да се предотврати натрупването на алергени, трябва да се избягва еднообразието в храненето..
  2. Хранете бебето с алергии трябва по-често, но малко (4-5 пъти на ден), за да не натоварвате незрялата храносмилателна система.
  3. Препоръчват се ястия на пара, печени или варени, което намалява алергичната им активност.
  4. Преди готвене картофите трябва да се накисват във вода за най-малко 12 часа, за да се отстрани нишестето, което често е податливо. Зърнените култури се накисват за 1,5-2 часа, като се отърват от пестицидите. Водата трябва да се сменя няколко пъти..
  5. Месните супи трябва да се готвят на втория бульон.
  6. Изисква се да се намали количеството сол в диетата и да се увеличи приема на детето от питейна вода. Това помага за бързото отстраняване на вредните вещества от тялото..
  7. Необходимо е внимателно да проучите кои компоненти са включени в продукта, като четете етикета и давате предпочитание на естествените компоненти.

Какви храни можете да ядете без ограничения

Диетата при алергии при деца от общ (неспецифичен) тип се основава на разделянето на продуктите в 3 групи, като се отчита степента на тяхната алергична активност.

Диета за алергии при деца: какво можете да ядете.

Ниско алергенните включват:

  • всички зърнени храни, с изключение на тези, които се приготвят от грис;
  • заешко месо, пуйка, конско месо, свинско месо без вени;
  • зеле от всякакъв сорт, зелени зеленчуци, включително тиквички, тиква, зелен фасул, млад зелен грах, както и лека тиква;
  • супи върху зеленчуков бульон;
  • магданоз, копър, маруля;
  • зелени ябълки и круши;
  • леки череши, сливи, касис, цариградско грозде;
  • сокове от изброените плодове и плодове;
  • слаб чай черен, зелен без добавки;
  • компот от сушени ябълки, круши, сини сливи;
  • растително масло;
  • пълнозърнест ръжено-пшеничен хляб;
  • филийки, прости сушилни, оризови и царевични пръчици и люспи.

Тези продукти са приоритет при създаването на ежедневно меню за бебета с алергични заболявания. Но дори тиквичките или елдата могат да причинят нежелани последствия, тъй като всичко е индивидуално.

Какви продукти трябва да бъдат ограничени

Продуктите със средна активност могат да бъдат включени в диетата, дозирана не всеки ден.

Те включват:

  • юфка, вермицели, тестени изделия;
  • хлебни изделия от най-висок клас;
  • извара, кефир, кисело мляко с ниско съдържание на мазнини;
  • пълно козе мляко.
  • масло, заквасена сметана под формата на добавки към ястия;
  • говеждо месо;
  • картофи;
  • банани
  • грах, боб;
  • сол, захар.

Какви продукти трябва да бъдат изключени

Силно алергенните храни не се допуска да се консумират пълноценно, когато децата са склонни към алергии.

Те включват:

  • Краве мляко
  • цитруси;
  • червени, оранжеви плодове;
  • ядки
  • шоколад;
  • риба, морски дарове;
  • птиче месо;
  • яйца
  • пчелен мед;
  • кафе;
  • пушени и консервирани храни;
  • подправки, подправки, хранителни добавки, майонеза, сосове;
  • домати
  • гъби;
  • ягоди, малини;
  • сладка.

Алергични хранителни добавки

Диета при алергии при деца изисква от техните родители внимателно да изучават съставките на продуктите, за да се предотврати поглъщането на опасни добавки.

Те включват:

  1. Багрила, придаващи на продуктите желания цвят или нюанс: E102, E104, E120, E122, E132, E133, E155.
  2. Сулфитите E220-227 съдържат:
  • Задръстване
  • сушени, консервирани, осолени, мариновани зеленчуци;
  • сухи зеленчукови смеси за супа;
  • сушени плодове;
  • плодови и зеленчукови сокове;
  • подправки, подправки;
  • смеси за печене.

3. Нитрит E249-252 се добавя към:

  • колбаси;
  • месни продукти от промишлено производство;
  • някои видове сирене.

4. Glutomats E621-625: подобрители на вкуса и аромата на супи, бульони.

Диета на кърмачка с алергии при деца до една година

Майчиното мляко е пълноценно хранене за новороденото, защото съдържа всички вещества, необходими за растежа на бебето.

Мамоното мляко засилва имунитета на бебето и се усвоява добре..

Ако обрив се забележи при новородено, диарията или честото плюене няма нужда да се плашите и да спрете да се храните, защото алергените проникват в тялото на бебето с кърма и причиняват неприятни последици.

В същото време чрез майчиното мляко детето се запознава с храната за възрастни в минимални дози, което в бъдеще спомага за по-лесното въвеждане на допълващи храни. За бебета, склонни към алергии, педиатрите се съветват да поддържат кърменето поне една година.

Диетата е показана за спазване на кърмеща майка, с алергии при деца, които са кърмени.

Основни причини:

  • кожата на бебето е зачервена или покрита с обрив;
  • има склонност към алергии, т.е. наследствен фактор;
  • има отклонения във функционирането на храносмилателните органи;
  • възраст на бебето 1-2 месеца.

Мама се препоръчва да спазва обща (неспецифична) диета.

С точното изясняване на алергена, към който бебето е чувствително, на кърмещата майка се предписва специфична хипоалергенна диета, т.е. конкретен продукт или гама от продукти, съдържащи алерген, е забранен.

Примерно меню за алергии при деца от 2 до 7 години

Когато съставяте хипоалергенно меню за дете, трябва да обърнете внимание на следните точки.

А именно:

  1. Необходимо е да се идентифицират алергените (с помощта на дневник за храните, медицински тестове за алергени) и да се създаде индивидуално меню. Всички опасни съставки, които са част от ястията, не се използват в приготвянето, заместват се с разрешени.
  2. Варената, печена храна, приготвена в двоен котел, трябва да се предпочита. Необходимо е да откажете пържени, пушени.
Диета при алергии при деца: препоръчително меню.

Меню за седмицата:

  • понеделник
    • Закуска: оризова каша.
    • Обяд: супа от карфиол, печени картофи, парни котлети.
    • Снек: домашно кисело мляко.
    • Вечеря: кюфтета, винегрет.
  • вторник
    • Закуска: овесена каша.
    • Обяд: вегетариански борш, лениви рулца зеле.
    • Снек: печена круша.
    • Вечеря: фритюрници от тиквички.
  • сряда
    • Закуска: зърнена каша.
    • Обяд: супа с вермицели, кюфтета с ориз.
    • Снек: кифли с овесени ядки.
    • Вечеря: чийзкейк.
  • четвъртък
    • Закуска: каша от елда.
    • Обяд: зелева супа, телешки гулаш, елда.
    • Снек: круша.
    • Вечеря: картофено пюре.
  • петък
    • Закуска: просо каша с тиква.
    • Обяд: туршия, пилаф.
    • Снек: ябълков сос.
    • Вечеря: кнедли с извара.
  • събота
    • Закуска: каша от ечемична крупа.
    • Обяд: супа с кнедли, зеленчукова яхния.
    • Снек: кифли с царевична каша.
    • Вечеря: тиквени палачинки.
  • неделя
    • Закуска: палачинки с оризово брашно със сладко от сливи.
    • Обяд: супа от пюре, котлети на пара, зеленчукова салата.
    • Снек: домашно извара.
    • Вечеря: Печен картоф и Турция.

Видове специфични диети

Ако алергените са известни със сигурност, пациентите се съветват да спазват определена диета, т.е. Не яжте идентифицирани дразнители. Алергенът навлиза в тялото чрез дихателната система, могат да се появят заболявания като алергичен ринит (сенна хрема), бронхиална астма.

В случай на респираторна алергия възниква чувствителност към цветен прашец, но поради наличието на кръстосани алергени е необходимо стриктно да се следи храненето на бебето, така че опасните продукти да не попаднат в неговата чиния.

Когато реагирате на зърнен прашец, не можете да ядете ястия от различни видове зърнени култури:

  • житни зърнени храни;
  • хлебни изделия;
  • тестени изделия;
  • трици.

Ако отрицателният отговор на тялото причинява прашец от пелин, амброзия, са забранени:

  • масло и слънчогледови семки;
  • халва;
  • цитрусови плодове;
  • пчелен мед;
  • цикория;
  • банани
  • домати
  • целина.

Ако реакцията се появи при вдишване на прашеца на бреза, елша, леска, в допълнение към брезовия сок, от диетата трябва да се изключат следните:

  • всички костилкови плодове;
  • киви;
  • моркови;
  • картофи.

Кожна алергия

С алергичен дерматит при дете родителите трябва да установят причината за появата му. Ако детето има контактен дерматит, тогава диета няма да помогне. Ако виновниците са от храната, тогава опасните компоненти трябва да бъдат отстранени от храната..

Назначено диетично меню без алергенни продукти.

Млечна алергия

Ако се установи чувствителност към краве мляко, трябва да изключите от диетата:

  • млечни и млечни продукти;
  • сирене;
  • печене, сладкиши, тесто, десерти, съдържащи мляко на прах;
  • колбаси, пасти;
  • млечни продукти;
  • козе мляко;
  • говеждо месо.

Зърнена алергия

Ако нежеланите прояви причиняват зърнени храни, тогава не яжте ястия, които включват:

  • зърнени храни от зърнени култури;
  • хляб и сладкарски изделия от брашно;
  • трици;
  • тестени изделия;
  • майонеза, сосове.

Яйчна алергия

Не включвайте ястия с яйца, сладкарски изделия, които включват този продукт, колбаси, колбаси.

Соева алергия

Често производителите добавят соя към колбаси, колбаси, кисели млека, сладкиши, бутер тесто. Ето защо трябва внимателно да проучите състава на закупените продукти. При този тип алергия не трябва да се консумира соев сос..

Алергия към дрожди

От диетата трябва да премахнете храни, съдържащи мая:

  • богати хлебни изделия;
  • гъби;
  • стафиди;
  • Сирена
  • млечни продукти.

Как да въведете диета

Диетата при алергии при деца се въвежда на етапи:

  1. По време на обостряне на алергично заболяване е необходимо да се премахне от храненето на детето до появата на външни признаци:
  • мляко;
  • яйца
  • пилешко месо;
  • рибни ястия;
  • цитруси;
  • фъстъци и други ядки;
  • пшеница
  • шоколад

2. Използване на медицински тестове за идентифициране на алергени. Създайте индивидуално меню със задължителното премахване на опасни продукти.

3. Тъй като състоянието на детето се облекчава, менюто постепенно се разширява, добавят се нови ястия в малки дози. Явните алергени все още не могат да се консумират. В продължение на 5-7 дни се въвежда 1 продукт, порцията постепенно се увеличава. Ако няма реакция, повторете същите стъпки с друг продукт. Ако се появят нежелани реакции, въвеждането на продукта се забавя за 3-6 месеца.

Диетични рецепти

Каша с просо с тиква:

  1. 200 г обелена и нарязана на кубчета тиква трябва да изсипете 1 с.л. вода и оставете да къкри за 30 минути.
  2. 0,5 чаши брашно от просо се измиват и се добавят към тиквата.
  3. 1,5 с. Л. Се изсипват в тигана. вода.
  4. Сол и добавете захар на вкус. Гответе още 20 минути.

Зеленчукова яхния с броколи:

  1. Картофите, морковите, лукът трябва да бъдат обелени, нарязани, сложени в задушено.
  2. Залейте зеленчуците с вода, сол и задушете 20 минути.
  3. Добавят се замразен зелен грах и броколи. Всичко се разбърква и се готви за още 20 минути.
  4. Гарнирайте с копър и магданоз.

Кексчета без яйца, мляко и глутен:

  1. 100 г обелена и нарязана ябълка (може да се замени с круша, банан или тиквичка) изсипете 180 мл вода, нарязана в блендер.
  2. Добавете 5 г сода, гасена с оцет.
  3. Отделно в купа се пресяват 180 г оризово брашно (или царевично), добавят се 120 г захар и щипка сол. Изсипете в плодова маса, разбъркайте.
  4. Налейте 180 г растително масло и отново разбъркайте добре..
  5. Те се подреждат във форми, пекат се при температура 180 градуса, като се избира режим на конвекция.

Ако, когато се появи алергия при деца, стриктно спазвайте специална диета, спазвайте правилата за нейното въвеждане, внимателно следете състоянието на детето, тогава можете напълно да се отървете от алергиите. Бебето расте, храносмилателната му система се засилва, чувствителността към алергенни продукти постепенно намалява и може да изчезне напълно до 7-годишна възраст.

Видео за това какви диети са необходими за алергии при деца

Как да намерите причината за алергиите при деца:

Хипоалергенна формула за новородени

Според статистиката в Русия броят на новородените, които страдат от алергични реакции, се увеличава ежегодно. С проявата на симптоми, хипоалергенните смеси за новородени ще помогнат, осигурявайки на бебето правилно хранене. Отговорен подход при избора на смес определя развитието на бебето, а също така улеснява хода на заболяването.

Хипоалергенни смеси при хранене на деца

Видове хипоалергенни смеси за новородени

При раждането на бебето се оценява кърменето, задоволявайки потребностите на организма от витамини и необходимите елементи. Но понякога майката не може да кърми бебето си и прибягва до млечни формули.

Преходът към смесено и изкуствено хранене често се придружава при кърмачета с хранителни разстройства, развитието на атопичен дерматит поради неподходящи млечни смеси. Детската алергия към сместа налага използването на хипоалергенни съединения, които нормализират храносмилателния процес, елиминират увеличеното образуване на газове и колики.

Терапевтични смеси на базата на растителни протеини

Разлики на терапевтичните смеси - състав, специфично действие. Лекарствените състави не включват пълномаслени млечни протеини, те са подходящи за дете с алергия с висока или умерена тежест. Храненето е лесно смилаемо, помага за бързото увеличаване на телесното тегло, не се разделя по възраст.

На бележка. Педиатрите се препоръчват да използват превантивни смеси след ремисия след 6 месеца.

Смесва се върху суроватка и козе мляко

Смесите без лактаза или суроватка се характеризират с добро храносмилане и употреба за деца с храносмилателни проблеми. Смесите се предписват за кърмачета с непоносимост към захар и лактоза, OKI (остра чревна инфекция). Противопоказан при лактазна недостатъчност.

Подходящ за бебета, страдащи от непоносимост към соев и краве протеин, храна в козе мляко. Съставът има висока хранителна стойност, включва необходимото количество животински протеин, което е необходимо за здравословното развитие на новороденото. Такива смеси са добре обработени, отговарят за нормализирането на храносмилателния тракт и изпражненията.

Хидролизирани протеинови смеси

Храненето на базата на хидролизирани протеини се предписва за новородени с ниско тегло, бебета с тежки форми на хранителна алергия, с частична усвояемост на веществата.

Съставът на бебешката смес има много полезни компоненти:

  • лактоза - образува чревната микрофлора;
  • декстриналтоза - повишава усвояването на калция;
  • Омега-3/6 (полиненаситени мастни киселини) - развиват когнитивните функции, мозъка;
  • инозитол - защитава дихателната система;
  • таурин - осигурява сърдечния мускул.

Въглехидрати, минерали, витамини, както и нуклеотиди за повишаване на имунитета, палмовото масло са част, която се приближава към кърмата.

Ако се нуждаете от хипоалергенна смес за новородени, списъкът ще ви помогне да се ориентирате в продуктовата гама:

  • Bebelac Pepti-Junior и Nutrilak;
  • Алфаре и Пептамен (Нестле);
  • Friso pep AC и Nutrilon;
  • Pepticate и Humana Ha;
  • Нан Ха и Прегестимил.

Превантивни смеси

Отличителна черта на превантивните смеси за бебета, страдащи от алергии, е протеиновата структура. За да се улесни храносмилането, протеинът се разгражда на по-малки молекули. В тежки случаи храненето няма да е от полза, ще помогне в периода на ремисия с леки прояви на алергия.

Смесите се произвеждат от много компании, обаче, етикетирането не се различава: ON - ниско алергичен, хипоалергенен - ​​GA. Частично (2) или изцяло (1) адаптиран.

Напълно адаптирани профилактични смеси

Най-добрите хипоалергенни смеси за новородени, според отзивите на потребителите, включват:

  1. Нан Ха. Съдържа протеинов комплекс OptiPro за растеж на бебето, обогатен с бифидобактерии за подобряване на микрофлората. Нуклеотидите помагат за развитието на нервната система, мастните киселини помагат за укрепване на имунната система. Произвежда се за деца до шест месеца и до 12 месеца, както и до 18 месеца (под номер 3) и от година и половина (отбелязано 4).
  1. Симилак (игумен). В състава липсва палмово масло. Симилак е наситен с пребиотици, мастни киселини, лутеин, за да развие зрителните органи.
  1. Хумана Ха. Топ на класацията. Освобождаването се извършва под формата на течност, готова за употреба от раждането, и прах: номер 1 - до 6 месеца, 2 - до 10 месеца, 3 - от 10 месеца.

Неалергичен асортимент за бебешка храна

Младите майки се интересуват от хипоалергенни смеси за новородени, което е по-добре.

Добри смеси за бебета, според детските лекари и експерти

имеПолзиМинуси
NutrilacПредназначен за бебета с непоносимост към лактоза. Дълъг срок на годност на сухата смес. Разработени са различни категории състави: от 0, от 6 месеца, от 12 месеца.Увеличава броя на регургитацията.
NutrilonУкрепва имунната система, коригира храносмилането, бори се с негативните ефекти на алергиите, включва биологично ценни компоненти.Поради съдържанието на палмово масло продуктът е евтин. Смесва се с трудност.
FrisolacТой е аналог на Nutrilon. Като част от пробиотици, нуклеотиди, мастни киселини. Деликатен вкус. Подходящ за бебета с ниско тегло.Небюджетна опция. С палмово масло.
Хипи комбиниранСъдържа лактоза, нишесте, пребиотици, глутен. Предназначен за деца: 1 - до шест месеца, 2 - от 6 месеца, 3 - от 10 месеца. Отлична разтворимост в течности.Не е подходящ за трохи по-млади от 3 месеца., Генерира запек, изисква се да се даде на бебето вода.
Експерт по СелияНиска цена с добро качество. Прави се в 3 стъпки: от раждането, от 6 месеца, от 1 до 3 години. Елиминира коликите, повишеното образуване на газове, отговаря за хармоничното развитие.Състои се от палмово, растително, рапично масло.
BellactСмес без аромати, лактоза, соя, нишесте, подходящ за бебета от 0 до шест месеца с тежка форма на алергия. Достъпна цена.Трудно е да се намери в магазините.
NestogenЛиния на млечно хранене от швейцарски производител: 1 - с лактобацили и пребиотици, 2 - кисело-млечен продукт, 1, 3 - комфорт плюс, 4 - ниско-лактоза. Висококачествен подсилен състав, който е силно разреден, като дете, вкусен.Неудобна опаковка.
Баниколе НаниНе дразни стомаха, съдържа козе мляко. Разумни разходи. Пренася се от организъм от 0 до шест месеца. Приятна миризма и вкус.Необходима е консултация с лекар.

Какво да търсите при избора

Хипоалергенната храна за трохи трябва да отговаря на индивидуалните характеристики на тялото. Съсредоточете се върху състава на сместа.

Понастоящем линията на бебешката формула е попълнена с продукт с козе мляко. Съставът е предназначен за бебета, които са открили непоносимост към протеин от краве мляко. Реакцията на козе мляко със солна киселина има благоприятен ефект върху намаляването на броя на регургитацията.

Кабритова млечна смес

Ако е необходимо, се използва млечна смес без соя. Трябва да разберете, че този вид хранене е необходимо за бебета с непоносимост към мляко, той замества протеините в сместа със соеви аналози.

Бакшиш. Забранява се закупуването на такава храна без предварителна консултация - 40% от бебетата развиват алергична реакция към козе мляко и соя, непоносимост към продукти.

Когато избират храна, те не пренебрегват наличието на:

  • аминокиселини и хранителни вещества;
  • соли - ниско съдържание;
  • таурин - за укрепване на сърдечния мускул.

За да изберете правилно сместа и да не направите грешка, се съобразяват със следните точки:

  1. Възраст. Използвайте детски продукти в съответствие с възрастта, посочена на опаковката.
  2. Състав. Ще се изисква внимателно проучване на състава, основното е да не се провокира алергия.
  3. Дата на издаване. Проследявайте датата на изтичане на продукта. При преминаване към нов продукт е непрактично да купувате смеси в големи опаковки. Възможни са колики, кожни обриви, чести изпражнения - това е алергия при дете към смес.
  4. На разходите. Без значение колко струва храната. Понякога детето харесва по-евтин продукт повече, а скъп рекламиран продукт е причина за алергична реакция.

За да изберете правилния състав, не се фокусирайте върху съветите на приятели, рекламата или обратната връзка в Интернет, вземете предвид препоръките на педиатъра.

Само педиатърът правилно ще предпише терапевтично хранене, ако се появят симптоми на алергия. Използвайте силно хидролизирана смес, докато алергиите изчезнат.

Симптоми на хранителни алергии при кърмачета

Младите майки трябва да знаят как изглежда алергия при кърмачета към смес.

Внимание! При кърмене бебетата могат да проявят признаци на непоносимост към храна. Причината се крие в диетата на кърмачка. За бебета на смесено хранене алергенът е допълнително хранене..

Ако сте алергични към сместа при кърмачета, симптомите ще бъдат:

  • кожа: леко зачервяване на бузите, обрив по тялото;
  • GIT: разстройство на изпражненията, рефлукс, колики;
  • дихателна система: задух, кашлица, хрема.

Проявата на признаци се проявява в комбинация или поотделно. Предприемането на неадекватни мерки е изпълнено с лечение на последствията - дисбиоза.

Появата на симптоми на непоносимост към храна е повод да се свържете с педиатър и да се подложите на преглед. Полезно е да се идентифицира алерген. Лекарят ще помогне при избора на хипоалергенно хранене за новородени.

Как изглежда алергия при кърмачета за смес

Майките се интересуват от това как изглежда алергия при кърмачета на лицето на сместа. Алергиите при бебета се появяват на лицето под формата на диатеза (сухи, червеникави петна с различни размери по челото, бузите, брадичката), обриви, малки воднисти акне. Появата им се свързва с приемането на храна или възникват известно време след контакт с алергена, след като изчезнат частично или изцяло.

Симптомите се изразяват от неприятни усещания: парене, сърбеж, стягане на епидермиса. Гребенето на засегнатата сърбяща кожа на лицето води до разпространението на обрив по цялото тяло, което провокира образуването на язви, рани, те бавно заздравяват при кърмачета.

Правилният избор на GA състав ще помогне да се отървете от хранителните проблеми, предотвратяване на развитието на алергии, укрепване на имунитета на бебето.

Как да въведете примамката към страдащия от алергия

мисия Възможна

Въвеждането на допълнителни храни на дете с алергия е трудна задача, но осъществима.
С алергия през първата година от живота се сблъсква всяко трето дете. Затова проблемът с въвеждането на допълващи храни е актуален за много родители.

Стриктното спазване на правилата за хранене, препоръките на педиатър и воденето на „Дневник на храните“ ще ви помогне да избегнете проблеми.
В тази статия ще говорим за общите правила за въвеждане на допълващи храни при деца с диагноза алергия. Ще помогнем на родителите да не се страхуват от началото на храненето и да изградим пълноценно меню за бебето.

Кога да въведете примамката на страдащия от алергия?

Отговорете на въпроса: Има ли алергии по време на хранене??

  • Ако е така, свържете се с вашия алерголог. Въвеждането на допълнителни храни без консултация с лекар може да увеличи алергиите и да доведе до превръщането им в ендокринни разстройства, астма, затлъстяване и други сериозни заболявания в бъдеще. Може би времето на въвеждане на допълващи храни ще бъде изместено индивидуално за продължителността на лечението, според решението на лекаря.
  • Ако алергиите са в миналото, допълващите храни се въвеждат от 4-6 месеца, но с някои характеристики. Започваме допълващи храни по време на ремисия. Ремисия е период, когато симптомите на алергия отсъстват повече от 1 месец. В този случай не забравяйте да се консултирате с лекар.
  • Ако алергията за първи път се появи по време на въвеждането на допълващи храни - прочетете тази статия и се консултирайте с педиатър.

Кои продукти да изберете?

Алергията е сериозно заболяване, което се коригира предимно от диетата. Първата примамка за деца в риск от развитие на алергия трябва да бъде:

  • Един компонент
  • Без глутен
  • Обезмаслен
  • без захар!

Еднокомпонентна примамка

Това са зърнени храни и картофено пюре от един вид зърнени храни, зеленчуци или плодове. Такова ограничение на броя на компонентите ще помогне да се идентифицира вероятният алерген..

Безглутенова примамка

Глутенът се абсорбира слабо от деца под една година и може да причини алергии. Съдържа се само в зърнени култури:

Продукти без млечни продукти

Основният алерген за първата година от живота е цял протеин от мляко, козе и крава. Елиминирайте млечните и говеждо месо при хранене на бебе с риск от алергия.

Правила за въвеждане на допълващи храни

  • Въведете строго един нов продукт в диетата на вашето бебе.
  • Започнете допълващи храни с еднокомпонентни храни.
  • Въведете нов продукт, като започнете с 1 / 4-1 / 2 чаена лъжичка на ден.
  • 2 пъти увеличете обема на входящия продукт 2 пъти.
  • Давайте допълнителни храни преди кърмене или формула. Гладното бебе ще опита нови вкусове с голям ентусиазъм.
  • Давайте нови допълващи храни сутрин (за да видите възможни реакции на непоносимост: регургитация, повръщане, разстроени изпражнения или кожен обрив).
  • След 7-10 дни количеството на допълващите храни трябва да достигне възрастовата норма.
  • Дайте ново хранене 3-4 седмици преди въвеждането на следващото.
  • Не забравяйте да използвате лъжица, така че детето да се научи да яде като възрастни.
  • Храненето е заместител в природата и измества количеството кърма или смес, която бебето получава.
  • Ежедневно оценявайте състоянието на кожата и храносмилането на бебето, ако то се влоши, спрете въвеждането на нов продукт.
  • Водете „Дневник на храните“ - запишете количеството, продуктите и реакцията на детето. Тази практика ще ви позволи да съставите диета за алергии и ще помогне на лекаря при назначаването на лечение.
  • Не прилагайте допълващи храни 3 дни преди и след ваксинацията..
  • Дайте на бебето специална бебешка вода
  • Консултирайте се с педиатър преди да започнете храненето..
  • Използвайте индустриални допълващи храни (тъй като зърнени храни, зеленчуци и плодове за производството на бебешка храна са внимателно подбрани и са подложени на строг контрол на безопасността и качеството. Благодарение на производствените процеси, допълнителните храни придобиват оптималния състав и консистенция за храносмилането на храносмилателната система на бебето.

Откъде да започна примамката?

Първата примамка е различна за деца с различни показатели за телесно тегло. Можете да проверите растежа и теглото на бебето тук.

Ако растежът и теглото на бебето са нормални, започнете с еднокомпонентно зеленчуково пюре:

Ако детето изостава в теглото си, тогава е по-добре да започнете допълващи храни с еднокомпонентни зърнени храни без глутен:

Продукти с ниска алергия:

  • скуош
  • тиква
  • карфиол
  • елда
  • оризова порция
  • зелена ябълка
  • круша
  • Турция
  • заек

Продукти с висока алергия:

  • краве мляко
  • козе мляко
  • цели продукти от краве протеин
  • говеждо месо
  • яйца (протеин и жълтък)
  • пшеница
  • риба
  • соя
  • грис
  • пчелен мед
  • цитрусов
  • ягода
  • домати
  • ядки
  • сокове
  • компоти
  • чай, билкови чайове

Процедурата за въвеждане на допълващи храни за алергии

Наблюдавайте бебето на всеки етап от храненето..
Ако допълнителните храни се понасят добре, преминете към следващия продукт, в съответствие с общата процедура за въвеждане на допълващи храни..
След въвеждането на 2-3 вкуса на един вид допълващи храни, можете да опитате да комбинирате няколко вида, реакцията към които преди беше адекватна.
Ако се развият признаци на алергия, прекратете храненето..

1-3 месеца
На тази възраст детето яде изключително майчино мляко или бебешка храна. На тази възраст е рано да се въвеждат всякакви допълващи храни. Оптималното време за въвеждане на допълващи храни се счита за прозорец от 4 до 6 месеца.

4-5 месеца
Еднокомпонентно пюре от бели и зелени зеленчуци - най-доброто хранене за първо хранене.
Въведете първо един картофено пюре, а след това друг. На този етап не се препоръчва смесването на картофено пюре. Трябва да знаете точната причина за възможна алергия..
Гледайте реакцията на детето, ако всичко е наред, можете да опитате да дадете следното зеленчуково пюре от списъка по-горе. След въвеждането на 2-3 вкуса, можете да опитате да комбинирате картофено пюре, реакцията на които беше адекватна.

6-7 месеца
Ако на етапите на зеленчуковите пюре всичко вървеше добре, диетата за алергии при детето се разширява - добавят се млечни еднокомпонентни зърнени храни без глутен.

След като въведете 2-3 вида такива зърнени култури, можете да опитате да комбинирате зърнени култури, реакцията на които беше добра.

В същото време еднокомпонентно месо пюре, като например

На деца с риск от алергии не трябва да се дава говеждо пюре.
През този период можете да добавите малко количество (1 чаена лъжичка) растително масло, например, към каша.

8-9 месеца
Ако предишните стъпки са били задоволителни, опитайте се да въведете картофено пюре от зелени и жълти плодове, например,

През този период можете да започнете да въвеждате ферментирали млечни продукти за деца. Като алтернатива на бебешкия кефир, опитайте бебешки ферментирали смеси, например, Nutrilak premium ферментирало мляко.
Смесите от кисело мляко се приготвят на базата на обикновена бебешка смес. Те се усвояват лесно и имат всички полезни свойства на млечните продукти..

10-12 месеца
Ако предишните етапи са минали добре и не са причинили алергии, трябва да се консултирате с лекар и след това да въведете допълнителни храни в съответствие с общата таблица.

Защо хипоалергенната диета не работи?

Често на родителите се струва, че малко количество алерген няма да навреди на бебето: "Нека свикне." Не правете така! Дори малка доза от алергенен продукт ще направи диетата безполезна: на детето ще са необходими около 3 седмици, за да се възстанови от алергична реакция. По време на проявата на алергии няма да можете да оцените адекватно диетата на бебето и да идентифицирате истинския алерген или да въведете нови допълващи храни. Търпение, вашето бебе все още ще има време да опита всички вкусове и продукти. Той има цял живот пред себе си и би било по-добре, ако тя нямаше алергии.

важно!

  • Майките често забавят началото на допълващи храни поради страх от алергии. Това е погрешно, тъй като може да доведе до недостиг на важни хранителни вещества в бебето.
  • „Хранителен дневник“ ще идентифицира потенциалните алергени и ще създаде разнообразна и безопасна диета.
  • Преди да започнете да хранете алергично дете, консултирайте се с педиатър.

Алергия към храни при деца: причини и превенция

Хранителните алергии често се срещат при малки деца, ориентировъчно от раждането до 5 години. Докато детето расте и расте, храносмилателната система се развива. Започват да се произвеждат ензими, които помагат за усвояването на хранителни вещества. Функциите на черния дроб и червата са подобрени, имунната система се развива и укрепва, което ни позволява да се надяваме на спиране на алергичните реакции към продукти като яйца, мляко, плодове и пр. Ако родителите са отговорни за храненето на детето до една година, тогава рискът от развитие на алергични прояви се намалява. В повечето случаи много деца до тригодишна възраст развиват имунитета си към алергии, но това не освобождава родителите, които трябва да предотвратят появата на алергии при бебета.

Предотвратяване на алергии към продукти при деца до една година

За да предотвратите алергията към храни преди да се роди бебе, трябва да се придържате към някои правила:

  • По време на бременността, както и през периода на хранене, не яжте храни, съдържащи багрила, аромати, консерванти, много сладкиши, пикантни и др. Диетата на бъдещата майка трябва да бъде балансирана.
  • По време на бременност и по-нататък при раждането на детето, не позволявайте пасивно и активно пушене.
  • След раждането на бебето кърменето трябва да продължи поне четири месеца. Ако това не е възможно, е необходимо детето през този период да получи смес, съдържаща хидролизирана формула.
  • Алергията може да бъде причинена от присъствието на животни в къщата..
  • Лошата екология е един от рисковите фактори за алергии. Дори ако градът ви се счита за екологичен, но прозорците на детската спалня са с изглед към магистралата с интензивен трафик, е необходимо да използвате пречистватели на въздуха.
  • Не допускайте прах в къщата. Всеки ден трябва да извършвате мокро почистване, още по-добре е да използвате овлажнител.
  • Килими! Ето източниците за размножаване на сапрофитни бъгове, които причиняват алергии. Отървете се от боклуци.
  • Растенията в апартамента също не винаги са безобидни. Прочетете информацията за вашите растения, дали има такива, които могат да причинят алергии.

Алергични продукти

Алергиите при дете могат да се появят в първите дни или месеци. Реакциите могат да възникнат поради неправилно хранене на майката по време на бременност или по време на кърмене (прекомерна консумация на цитрусови плодове, мляко и млечни продукти, сладкиши). Прехранването на дете също може да причини алергии. Стомашно-чревния тракт на бебетата не е в състояние да разгради напълно протеините и те лесно преминават в кръвта през тънките стени на червата, като по този начин причиняват алергии.

Причината за развитието на алергична реакция може да бъде всеки продукт. Хранителните продукти са разделени по способността да предизвикват тези реакции в 3 категории.

  1. Първата категория продукти има висока степен на риск: шоколад, кафе, мед, гъби, какао, ядки, хурма, нар, пъпеш, ананас, киви, цитрусови плодове, ягоди, ягоди, пипер, домати, моркови, хайвер, морски дарове, риба (червена), яйца.
  2. Втората категория са продукти със средна степен на алергия. Това са мляко и млечни продукти, месо, боб, соя, картофи, цвекло, захар, кайсии, банани, праскови, шипка, касис, череши, червени боровинки, грозде.
  3. Третата категория продукти с по-ниска степен на проявление на алергия: кисело-млечни продукти, постно свинско месо, заешко месо, конско месо, постно овнешко, пуешко, тиквички, броколи, карфиол и зеле, тиква, царевица, краставици, перлен ечемик, просо, зелени сортове круши и ябълки, бяла касис, копър, магданоз, маруля, репичка, зелен лук.

Основният продукт, който причинява алергии при децата, е кравето мляко. Съдържа такива протеинови съединения като лактоглобулин, албумин, лактоалбумин, казеин. Всички тези протеинови съединения са антигени. Развитието на алергии причинява преминаването на децата от кърмене към смесено и изкуствено хранене с млечни смеси. Ако детето е алергично към пълномаслено мляко, тогава можете да използвате козе мляко или ферментирали млечни продукти. Те съдържат ниско алергенни протеини..

Пилешкият яйчен протеин е силно алергенен продукт. Но няма такива противопоказания за яйчен жълтък, те го дават на деца в допълващи храни още на 6 месеца. По-добре да започнете да използвате пъдпъдъчи яйца.

Има такова нещо като кръстосана алергия. При развитието на поливалентни (множество) хранителни алергии от голямо значение имат кръстосаните реакции между различните алергени. Така например, при алергия към кефир, се установява реакция и на тесто с мая, напитки с мехурчета, квас. При реакция на круши, ябълки, праскови е възможна реакция на цветен прашец от пелин, елша и бреза. Когато реагира на грозде, реакция на цветен прашец и др. Ако млякото има непоносимост, тялото реагира на извара, масло, сметана, заквасена сметана, колбаси, наденица и говеждо месо. Ако тялото на детето е податливо на пилешко месо, трябва да се изключи патешкото месо..

Какви храни се предлагат при алергии

Кърмещите майки се съветват да не консумират големи количества краве мляко - това няма да подобри вашето собствено, но алергията към храни при деца може да причини. По-добре е да замените кравето мляко с млечни продукти. Това е много по-полезно. Зеленчуците, плодовете и горските плодове се консумират най-добре пресни. За поддържане на полезни свойства плодовете и плодовете могат да бъдат замразени за зимата. Препоръчително е напълно или поне частично да откажете захарта.

Какви храни могат да имат децата с алергии? Наистина ли е необходимо да се откажем от всичко? Не, разбира се, има много вкусни и здравословни продукти:

  • Кисело-млечни продукти: кисели млечни продукти без плодови добавки, извара, биокефир, бифидок, кефир, нискомаслено сирене, нискомаслена заквасена сметана и др.>
  • Зеленчуци и плодове: зелено и бяло (касис, банани, круши, сливи, ябълки, череши, жълти череши, киви и кайсии).
  • Зърнени култури: ориз, овес, елда, царевица и др..
  • Месо: нискомаслени сортове свинско, говеждо, пуешко филе, варено пилешко месо, както и задушени котлети.
  • Супи: зеленчукови и зърнени.
  • Риба с ниско съдържание на мазнини: зандер, хек и т.н..
  • Хлебни изделия: ръжен хляб.
  • Растително масло.
  • Напитки: минерална вода без газ, компот от зелен плод, плодова напитка, чай.