Какви храни съдържат казеинов протеин??

Клиники

Казеинът е протеин със сложна структура, който се намира в млякото под формата на калциева сол (калциев казеинат). Активността на млечнокиселите бактерии, които участват в изварата на млякото, става причина за образуването на такъв сложен протеин.
Казеинът е важен елемент, който трябва да присъства в диетата не само на деца, но и на възрастни. Той играе важна роля в набора на мускулна маса при културисти..

Млечни продукти, които съдържат казеин

В суха форма казеинът се предлага на пазара под формата на прах, опакован в торби или пластмасови буркани. Помислете какво е казеинът в млечната формула и как да получите сух казеин на прах.

При фабричното производство млякото се подлага на центробежна обработка, което позволява да се спаси от значителна част от мазнините на първия етап на преработката. След това към центрофугата се добавя слаб алкален разтвор, продуктът се преработва повторно, което елиминира мазнините от състава му напълно.

След това се добавя киселинен разтвор за извара, в резултат на което се утаява казеин. Получената маса се измива и суши в студени условия. Така се оказва сух казеин, който е част от спортното хранене, бебешката формула и т.н..

Но често казеинът в суха форма не е наличен, защото културистите са склонни да го компенсират, като се хранят правилно. По-голямата част от този протеин (около 80% от общия протеинов компонент) може да се намери в кравето и козето мляко.

Около 50% от казеина от протеиновия компонент може да се намери и в овчето, магарето и кобилото мляко. Изварата му съдържа около 20%, а в твърдото сирене - 30%. Въпреки сравнително ниския процент казеин в изварата, този продукт е особено препоръчителен за употреба от културисти.

Протеините са най-популярната форма на спортно хранене. И от цялото разнообразие от протеини, суроватката е безспорният лидер. За да разберете как да приемате правилно суроватъчния протеин, трябва да решите целта на неговия прием. Най-често използването на такова спортно хранене се извършва по две причини: за натрупване на мускулна маса или за отслабване. В тази статия ще разгледаме характеристиките на рецепцията и в двата случая.

Съвети! Изварата без мазнини се обработва много по-лесно и по-бързо от храносмилателния тракт и се усвоява в организма от твърдото сирене. Затова е по-добре да му дадете предпочитание. Но имайте предвид, че домашната извара е най-добре да се купува.

Как да разнообразите диетата

Кисело мляко, суроватка, кисело тесто - всички тези продукти съдържат казеин

За да бъде диетата възможно най-богата и разнообразна, трябва да знаете какво съдържа казеин, в допълнение към млякото и сирена. Тези продукти съдържат казеин: кисело мляко, суроватка, кисело тесто, тен.

Мнозина се чудят дали има казеин в кефира. Да, този протеин присъства и в кефира. Треньорите по спортно хранене често препоръчват на спортистите да се съсредоточат върху яденето на кисело мляко, вместо на казеин на прах.

Бодибилдърите, които наблягат на изграждането на мускулите, трябва да са наясно с храни без казеин и списъкът им е:

Важно! Тоест, въпреки високото съдържание на протеини в такива продукти, конкретно казеина го няма. Имайте това предвид, когато създавате спортна диета..

Казеинови месни продукти безплатно

Когато един спортист започне да изгражда мускулна маса, количеството протеин в ежедневната му диета играе голяма роля. Растителните и животинските протеини са най-важният строителен материал за мускулната тъкан, който се превръща в аминокиселини чрез хидролиза в стомаха. И така, от какви храни може да се научи един спортист най-много протеин?

В тази статия разгледахме какво е казеин и какви продукти съдържат този сложен протеин. Когато съставяте диетата си, не забравяйте да включите в нея млечни продукти. Желателно е те да са домашно приготвени, по-специално това се отнася за млякото и изварата.

Какви храни съдържат казеин

Казеинът съдържа аминокиселини, които са отговорни за синтеза на протеини. В зависимост от количеството казеин, включено в млякото, продуктът може да бъде албумин или казеин. Ако сложен протеин в млякото съдържа повече от 80%, тогава течността точно принадлежи към категорията на казеина. В албуминовото мляко по-малко от 50% от ценния казеин.

Казеинови продукти

По-голямата част от казеина се намира в кравето мляко. По-малка част от веществото присъства в кобилата, магарешкото мляко. А продуктите, съдържащи казеин, се правят от мляко.

Има хранителен казеин и технически сирище. Протеинът с аминокиселини, с изключение на хранително-вкусовата промишленост, се използва за производството на лепило, лекарства и не само.

До 3% от казеина в състава може да има кефир, съдържанието му на мазнини може да варира от 1 до 3,2%. Също така, шампион по съдържание на казеин е изварата с различна степен на съдържание на мазнини. До 18% от сложния протеин може да присъства в този здравословен продукт. И ако искате да спечелите маса, особено си струва да включите изварата в диетата. Този млечен продукт се усвоява и усвоява от организма почти напълно..

По-голямата част от казеина обаче може да се намери в сиренето. В състава си количеството казеин може да достигне 30%. Прави впечатление, че сиренето се усвоява по-добре от изварата. Ограничете присъствието му в диетата си заслужава, ако искате да отслабнете. Това е така, защото освен казеин, сиренето е рекордьорът по мазнини..

Къде другаде е казеинът?

Сложният протеин също присъства във всички продукти, съдържащи мляко или извара, сирене. Това могат да бъдат сладкиши - чийзкейк, чийзкейк, чийзкейк, шоколад, кисело мляко. За да изясните процента на казеин в такива продукти, трябва да отделно.

При избора на млечни продукти, като сирене, трябва да се има предвид тяхното разнообразие. Това се дължи на различното съдържание на казеин във видовете сирене. Количеството протеин може да варира в такъв продукт от 15 до 30%.

Казеиновият прах често се използва като хранителна добавка за пациенти..

Ако целта е да се консумира възможно най-много казеин с максимални ползи за здравето, е необходимо да се съсредоточите върху млечните продукти, а не върху ястията, които ги съдържат. Вземете ценен протеин от чисто извара, мляко, кефир или сирене, а не от продукти, които са преминали допълнителна термична обработка, обогатени с различни компоненти. Можете да си купите казеинов прах, в тази форма той е без мирис и се разтваря идеално във вода.

Какви храни съдържат казеин?

Вещество с непонятно за мнозина име е „казеин“ - това е сложен животински протеин, който се образува в процеса на изваждане на мляко от казеиноген. За да разберем защо е необходим този протеин и кои продукти съдържат най-голямо количество казеин, е необходимо да се определи колко полезен е и какъв ефект има върху човешкото тяло. И първото нещо, което трябва да знаете, е казеинът, е един от малкото хранителни компоненти, който съдържа почти всички необходими за човека аминокиселини..

В процеса на храносмилането казеиногенът реагира с ензимните компоненти на стомашната среда, трансформира се в казеинов протеин и заедно със съсиреното мляко се отлага на дъното на стомаха.

Поради тази особеност процесът на храносмилането му е бавен, поради което млякото е признато за един от най-хранителните продукти от животински произход. Можете да ядете както натурален, така и индустриален казеин (хранителна протеинова добавка).

Къде да търся казеин?

Как да получите сух казеин, продаван в магазините за спортно хранене? При промишленото производство на сух казеинов прах, използван в спортна, терапевтична парентерална и бебешка храна, млякото се подлага на центрофуга, за да се елиминира излишната мазнина, след което в контейнера се добавя слаб алкален разтвор.

След това млякото отново се центрофугира, за да се отстрани напълно мастният компонент, и се добавя малко киселинен разтвор към изварата. В резултат на това казеинът се утаява напълно..

Получената маса от извара се измива старателно и се суши на студено. Резултатът е същият сух казеин - бял, прахообразен прах, без мирис, безвкусен, неразтворим във вода, органични съединения или физиологични или алкални разтвори. Индустриалният казеин се използва при производството на високопротеинова бебешка формула, както и основният протеинов компонент на спортното хранене.

Промишленият казеинов прах обаче не винаги отговаря на качеството, декларирано от производителя. Освен това хранителните добавки на базата на казеин не са евтини. Да, и можете да ги купите само в специализирани магазини. Ето защо е толкова важно да знаете кои продукти съдържат казеин, за да направите балансирано меню за всички членове на семейството за всеки ден без проблеми..

И така, лидерите по съдържание на казеин са кравето и козето мляко. В състава си този протеин заема 80% от общия протеинов компонент. На второ място е кобилото, овчето и магарешкото мляко. Съдържа само 50% казеин. Твърдите сирена и домашното извара с подходящ дял казеин 30 и 20 процента заемат почетното трето място..

С закупуването на мляко, в допълнение към кравето (а може би и козе), могат да възникнат големи проблеми за жителите на мегаполисите по очевидни причини. Но на рафтовете на магазините не липсва извара и сирене. Така че, трябва да разкажете по-подробно кои ферментирали млечни продукти от казеин съдържат най-много.

Сирена Любим продукт на много хора. В допълнение към невероятния си, разнообразен вкус, сирените притежават такова качество като високо съдържание на хранителни вещества, включително калций, фосфор и комплекс от витамини. И, разбира се, казеинът - основният от сложните млечни протеини.

Процентът на най-много казеин в твърдите сортове сирене, като Кострома, Пармезан, Чедар. Полутвърдите сирена са им малко по-ниски - Roquefort, Bonbel. Следват неузрелите, меки, кисело мляко, резенчета сирене. По отношение на общия протеинов компонент, такива сирена съдържат от 18 до 33 процента казеин.

Твърдите сортове сирене в сравнение с конкурентните извара е за предпочитане да се въвеждат в диетата постоянно. Те са по-богати на хранителна стойност, по-добре се усвояват в организма, но... Твърдите сортове имат един съществен недостатък - съдържанието на мазнини в почти всички видове сирене е такова, че хората, склонни към пълнота, ги ядат всеки ден, уви, това е противопоказано. В допълнение, много твърди сирена не могат да се използват в менюто на малки деца..

Но изварата без мазнини, в която казеинът е 20%, е лишена от такъв недостатък. Можете да го ядете поне всеки ден, без да навредите на здравето. Изварата също се усвоява добре в храносмилателния тракт, лесно се усвоява от организма, богата на много полезни вещества, включително метионин и калций.

Разнообразие от хранене с млечни протеини ще направят ферментирали млечни напитки - кефир, ферментирало мляко, кисело мляко. За любителите на сладолед, сладък и майонезен сос ще е хубаво да знаят, че доста малко, но в такива продукти се намира и казеинът.

Използване на казеин

Индустриалният казеинов прах намери широко приложение в областта на медицината, в спорта, диетата и храненето на децата. В медицината се използва като добавка към парентералното хранене при лечение на продължителни заболявания, треска, изгаряния и други сериозни патологични състояния..

Сухият казеин се използва и при производството на определени фармацевтични продукти, както и на изкуствени диетични фибри и диетични храни. Казеинът се въвежда в състава на някои видове мехлеми, използвани за лечение на дерматологични заболявания, и медицински лепила, които се използват днес за хирургични операции.

В диетата на професионални спортисти и спортисти това вещество е незаменимо, тъй като е един вид строителен материал за мускулната тъкан. Препоръчва се използването на продукти, съдържащи казеин, както и хранителни добавки на базата на този протеин при дълги почивки между тренировки или за бързо натрупване на мускулна маса.

Изненадващо е, че казеинът е необходим за тези, които искат да отслабнат. Това се дължи на факта, че продуктите, които съдържат казеин, се усвояват много дълго време, като по този начин създават усещане за ситост за дълго време.

Но основното е, че казеинът задължително е част от млечните състави за изкуствено хранене на бебета. По-големите деца трябва да получават този протеин от натурални продукти..

Като се има предвид поносимостта на млечните продукти, на деца над 2,5 години и до училищна възраст се препоръчва да пият по 2 чаши мляко на ден. В допълнение към млякото, изварата, киселите млека, сирена, кефирът трябва да присъстват в диетата на детето.

Препоръчва се за четене

Популярни статии

Успехът на конкретна пластична хирургия зависи от това колко... >>

Лазерите в козметологията се използват за епилация доста широко, така че... >>

Всички жени се препоръчват редовно да посещават кабинета на гинеколога. Често представители на красивата... >>

Не е тайна, че инжекциите на Botox днес... >>

Очите на жената са отражение на нейния вътрешен свят. Те изразяват... >>

В днешния свят мнозина са изправени пред такова неприятно явление като... >>

Съвременната жена се е научила да цени тялото си и разбра, че в... >>

Какво е казеинов протеин и как да го приемаме правилно?

Казеиновият протеин е продукт, който се използва както за отслабване, така и за неговия набор. Той не разгражда мастните клетки, но помага на този процес по косвен начин, ако допълнително постоянно тренира. Протеинът подхранва тялото с незаменими аминокиселини и здравословен протеин, притъпява глада и помага за предотвратяване на разграждането на храната. В процеса на "сушене" казеинът се приема от спортисти, тъй като той помага за намаляване на телесните мазнини и в същото време задържа мускулите.

Продуктът е една от разновидностите на хранителни добавки, които се използват като допълнителен източник на протеин. Казеиновият протеин се произвежда от мляко чрез извара с добавяне на специални ензими. Млечните продукти съдържат около 80% от този протеин..

Казеинът е сложен, пълноценен протеин. Тя включва всички основни аминокиселини, необходими за човешкия организъм. Когато попадне в стомаха, казеиновият протеин се превръща в стегнат съсирек под въздействието на храносмилателните ензими. Разцепването на такава протеинова бучка става доста бавно. По време на този процес постепенно се отделят аминокиселини, калций и фосфор..

Казеиновият протеин се продава в прахообразна форма, опакован в буркани. Преди употреба трябва да се смеси с течност. Казеинът има вкус на мляко, но често се добавят аромати или подсладители..

Приемането на този продукт носи на човека много повече ползи от използването на растителни протеини. Активира растежа на мускулната тъкан както по време на тренировка във фитнес залата, така и след нея..

Казеиновият протеин се усвоява бавно, така че насища организма с незаменими аминокиселини за дълго време.

Предимствата на хранителната добавка са следните:

  • по време на загуба на тегло, когато приемът на полезни вещества в организма е значително намален, казеинът стимулира синтеза на собствен протеин в организма;
  • осигурява пълен прием на протеини, което е невъзможно да се постигне с помощта на обикновени продукти;
  • след консумация на казеинов протеин, гладът не се усеща в продължение на 8 часа;
  • аминокиселините, включени в състава, стимулират изгарянето на телесните мазнини, което води до загуба на тегло;
  • продуктът съдържа калций, който укрепва костите, което намалява вероятността от нараняване по време на тренировка.

Голямо количество протеини прави тази хранителна добавка полезна за мъже с наддаване на тегло. Използването му кара мускулите да растат, увеличава силата и издръжливостта..

Увеличаването на мускулната тъкан става при едновременна употреба на казеин и изпълнение на тренировки с тежка сила с добавяне на тежести. Ако пиете казеинови шейкове и извършвате кардио на велотренажор, телесното тегло, напротив, ще намалее.

Спортистите по време на "сушенето" използват този вид протеин, за да намалят процента на мастната маса и да не загубят мускулната тъкан. Този продукт се усвоява качествено и се абсорбира за дълго време, поради което може да се използва като диетична храна и да се превърне в алтернативен източник на протеин, ако човек е алергичен към другите му разновидности.

В продажба има три вида хранителни добавки, които се различават по методите на синтезиране, скоростта на усвояване и цената:

  1. 1. Казеиновият хидролизат се получава в резултат на хидролиза, по време на която аминокиселинните връзки се разкъсват. Този вид протеин се усвоява по-бързо от другите..
  2. 2. Мицеларният казеин се произвежда чрез ултрафилтрация или микрофилтрация на млечен продукт, който отделя протеина от другите компоненти. По време на този процес структурата на протеина не претърпява никакви промени. Този вид протеин е доста лесен, но дълго смилаем. Не се свързва добре с течността, така че коктейлите от нея са гъсти или подобни на каша.
  3. 3. Натриевият или калиевият казеинат е съединение от калиеви, калциеви и натриеви соли. Съдържа повече от 90% висококачествени протеини. Този вид добавка бързо се разтваря във вода, затова често се използва като суровина за промишлени коктейли.

От всички видове мицеларният казеин се счита за най-висококачествен. Той се усвоява по-лесно и не провокира храносмилателни разстройства. Времето на храносмилането му е от 10 до 12 часа, което осигурява дълъг прием на хранителни вещества и аминокиселини в организма.

За отслабване се препоръчва използването на точно мицеларен казеин. Подлага се на по-щателна филтрация, така че не съдържа въглехидрати или мазнини. Млечната захар присъства в казеината, така че може да провокира наддаване на тегло..

Този вид протеин се отнася до протеини с млечен произход, поради което най-високото му съдържание се наблюдава в млякото.

Списък с продукти и съдържание на казеин:

  • 80% - в краве и козе мляко;
  • 30% - в твърдо сирене;
  • 28% - в меки сирена;
  • 22% - в извара със съдържание на мазнини от 15 до 23%;
  • 18% - в извара с ниско съдържание на мазнини;
  • 15% - в кефир и заквасена сметана;
  • 9% - в натурално кисело мляко и сладко извара;
  • 6% - в плодово кисело мляко.

Някои спортисти предпочитат да редуват употребата на казеинов протеин с извара с ниско съдържание на мазнини или други млечни продукти. Храненето по тази схема ефективно елиминира чувството на глад, но не гарантира пълния прием на протеин.

100 г извара съдържа само 20 г протеин, докато същото количество казеинов протеин е 90 гр. Млечните продукти са подходящи като добавка към протеиновото хранене, но не могат да го заменят.

В продажба продуктът се намира под формата на прах, който трябва да се разтвори в течност преди употреба. За целта се препоръчва млякото. Казеиновият протеинов прах се предлага с и без аромати. В последния случай можете да добавите малко канела, ванилин или какао, за да добавите аромат към напитката. Разтворимостта на казеин е доста ниска, така че за да се постигне равномерна консистенция, се препоръчва коктейлът да се разбърква в блендер или шейкър.

Дозировката на прах варира в зависимост от целта на употребата на казеин:

  • спортистите "на сушене" трябва да ядат 15 г продукт като закуска между основните хранения и допълнително преди лягане, смесвайки коктейл с вода или мляко;
  • за да ускорите изграждането на мускулите е достатъчно да приемете 40 g протеин малко преди лягане;
  • употребата вместо основното хранене изисква увеличена доза - от 35 на 50 г;
  • за да активирате анаболизма след тренировка, трябва да пиете суроватъчен протеин и казеин, комбинирайки ги в съотношение 1: 2.

Казеиновият протеин по време на процеса на отслабване трябва да се консумира, когато искате да задоволите глада.

Трябва да пиете казеин за отслабване съгласно следната схема:

  • след събуждане;
  • преди тренировка;
  • между обяд и вечеря;
  • 1 час преди лягане.

За да спечелите мускулна маса, трябва да комбинирате приема на казеинов шейк с суроватъчен протеин.

Казеинът сам по себе си не насърчава растежа на мускулите, а само осигурява на тялото храна през нощта и енергизира през деня.

Препоръчва се да вземете казеинов шейк през нощта: това ще предотврати разрушаването на мускулната тъкан по време на катаболни процеси. През деня растежът на мускулите се осигурява от суроватъчен протеин. Той се абсорбира много по-бързо и участва пряко в изграждането на мускули.

Казеиновият протеин при правилна употреба практически не вреди на организма. Противопоказанията са:

  • индивидуална непоносимост;
  • тежки заболявания на храносмилателната система.

Алергичната реакция към казеиновия протеин е доста често срещана. Симптомите на това заболяване се проявяват в детството, но в периода на израстване при повечето хора преминават. Ако непоносимостта към млечни продукти все още е запазена, тогава човекът е алергичен към казеин.

В този случай, когато приемате казеинов протеин, се появяват следните странични ефекти:

  • обриви по кожата;
  • сърбеж
  • затруднено дишане
  • подуване на лигавиците.

Невъзможно е да се излекува алергия към казеин, така че хората с подобно заболяване трябва да избягват този вид протеин. За да не се навреди на здравето на детето, се препоръчва да се спазва диета без млечни продукти..

Поради бавното храносмилане, казеиновият протеин увеличава натоварването на храносмилателната система. Превишаването на дозата провокира усещане за тежест в стомаха, повръщане, гадене и повишено образуване на газове. Дългото предозиране може да причини храносмилателни заболявания.

За разлика от соевия протеин, който повишава концентрацията на естроген в организма, казеиновият протеин не влияе негативно на потентността при мъжете. Но преди да купите, трябва внимателно да проучите състава и да дадете предпочитание на продукт, в който няма примеси от соев протеин.

Казеин - какво представлява, как да го приемате и какви продукти съдържа?

Пазарът на спортно хранене е пълен с разнообразни лекарства, които са предназначени да увеличат ефекта от тренировките. Сред тях има витаминни комплекси и специални вещества, които помагат за по-бързото възстановяване и протеинови шейкове. Протеиновите хранителни добавки ви позволяват бързо да натрупате мускулна маса и да направите мускулите мускулни. Най-често срещаните са добавките на пълномаслено мляко, но тези на базата на казеин са не по-малко ефективни. Къде съдържа тази хранителна добавка и каква е нейната ефективност - помислете по-нататък.

Какво е казеин?

Името казеин идва от латинската дума caseus, която се превежда като „сирене“. И това не е случайно, именно благодарение на това вещество се получава мляко от сирене. Всъщност това е сложен протеин, който има бавна скорост на абсорбция и също така е много богат на калциеви соли, за които спортистите го обичат отделно.

Казеинът помага бързо да спечелите мускулна маса

Как работи казеиновият протеин?

Същността на действието на казеиновия протеин е, че когато влезе в стомаха, той започва да се слепва в бучки, които се усвояват по-дълго и следователно по-дълго се усвояват. Въпреки факта, че това изглежда силен минус, именно тези свойства привличат много спортисти. Факт е, че поради дълго храносмилане, има дълго усещане за ситост, в известен смисъл този процес помага за отслабване.

Ако казеинът се използва изключително за наддаване на тегло, тогава храненето трябва да е ясно до часа, а последната доза от тази добавка трябва да се прави преди лягане.

Видове казеинови протеини

На пазара има два вида протеини, които се използват в спортното хранене:

  1. Мицеларен казеин. Този вид хранителна добавка се получава чрез филтриране на мляко. Той се счита за най-полезен, тъй като не се подлага на сериозна обработка. От минусите можете да посочите само, че пастьоризираното мляко се използва главно, в което има много ниско съдържание на хранителни вещества.
  2. Калций / натриев казеинат. Тук за получаване на казеинов протеин се използва специално лечение с киселина. Това значително намалява цената на процеса, но качеството на добавката ще бъде по-ниско от това на мицеларния казеин.

Мицеларният казеин се счита за най-полезен.

Който има нужда от казеин?

По принцип казеинът е необходим за тези, които искат да отслабнат, или за спортистите, които искат да натрупат тегло. Можете да го вземете в процеса на масово изхвърляне - сушенето няма да се забави. И предвид факта, че тази добавка има аминокиселини и калций, тя само ще помогне.

Когато казеинът е противопоказан?

Тъй като това е напълно натурален продукт, той практически няма противопоказания. Казеиновата непоносимост възниква, когато организмът може да реагира неуместно на тази добавка поради обща непоносимост към млечни продукти или при консумация на стоки с ниско качество.

Списък с продукти с висок казеин

В ситуация, в която не искате да приемате хранителни добавки, трябва да разберете как иначе можете да получите казеин. Какви продукти съдържат:

  1. Мляко от животински произход. Какво е в кравата, какво е в козе, какво е равното му количество в кобилото мляко - различават се само допълнителни полезни вещества.
  2. Сирена Тук количеството на веществото, което ни интересува, е наполовина по-ниско, но все пак доста високо. Около 0,26% на сто грама.
  3. Извара. Да, можете да намерите казеин в извара, въпреки че там е дори по-малко, отколкото в сирене.
  4. Заквасена сметана и кисело-млечни напитки. Казеиновите продукти съдържат кефир, различни варианти на тен и айран, кисело мляко.
  5. Други напитки и храна. Това включва различни бучки с извара, шейкове от суроватка, естествени млечни шейкове и дори колбаси. Съдържанието на интересуващото ни вещество в тях е под 0,1 процента на сто грама.

Продукти с висок казеин

Казеиновият протеин в спортното хранене: под какви форми се произвежда?

Най-честата форма на тази хранителна добавка са праховете. Факт е, че те се разтварят най-добре в течности и съответно са по-лесни за употреба. Дори да ви предложат хидролизиран казеин, това е все същият прах. Разликата му е, че поради хидролизата се усвоява от организма много по-бързо. Но има страничен ефект - този вид добавка има горчив вкус.

Как се приема?

Както всяка друга хранителна добавка, казеиновият протеин има свои собствени правила за прием, които ще ви помогнат да постигнете най-добри резултати и да избегнете възможни здравословни проблеми..

Общи правила за допускане

Прахът се смесва с вода, сок или мляко. Ако желаете, можете да добавите плод или друг подсладител в коктейла, ако не става въпрос за отслабване. По-добре е да не консумирате повече от четиридесет грама наведнъж, тъй като можете да получите малки проблеми с храносмилането.

За отслабване

Най-важното нещо, което трябва да запомните е, че ако целта ви е да отслабнете, тогава е по-добре веднага да откажете калций или натриев казеинат. Пречистването от примеси не е толкова задълбочено, което означава, че този протеин може да съдържа млечни захари.

Казеиновият протеин трябва да се приема вечер или преди лягане.

Казеиновият протеин трябва да се приема вечер или преди лягане. Това се дължи на факта, че предпазва мускулите от разрушаване, а също така поддържа необходимото ниво на аминокиселини. В допълнение, добавката дава усещане за ситост за дълго време. Но, разбира се, той ще покаже ефекта си само в комбинация с правилно хранене и тренировки..

За наддаване на тегло

Методът на приложение не се различава много от този, използван за отслабване, но като се вземат предвид някои нюанси:

  • за най-добър ефект си струва да го комбинирате с други протеини. Това ще подобри усвояването им;
  • няма смисъл да пиете добавката веднага след тренировка, тъй като според последните проучвания не протеините, а въглехидратите се използват активно в първите часове след спорт, за да се попълни енергийното ниво.

Как да изберем подходящия спортен калъф с казеин?

По-рано беше споменато, че некачествен продукт може да навреди на здравето, така че трябва да имате представа как да изберете добро спортно хранене.

Може да навреди на некачествен продукт

Има само три съвета:

  1. И трите вариации на казеиновия протеин след смесване с течността имат разпознаваем вкус на извара или послевкус.
  2. Струва си да приемате протеини от известен производител. Цената може да хапе, но качеството ще бъде гарантирано. Отново известният производител няма да рискува с репутация, като избира евтини и / или вредни заместители.
  3. Ако е било решено да вземете добавката от малко известен производител, тогава определено трябва да намерите информация за изследвания за качеството и ефективността на продукта.

Рейтинг на най-добрите производители на казеинов протеин

Понастоящем в ТОП производителите на протеини на казеин могат да бъдат разграничени следните компании:

  • Оптимално хранене;
  • Dymatize
  • MusclePharm;
  • Универсално хранене;
  • Mrm.

Всички компании произвеждат продукти от висококачествени суровини, които включват казеин. Почти винаги текстът върху опаковката е на английски, така че трябва да се съсредоточите върху думата казеин.

Отзиви

Александър, на 37 години:

„Отдавна искам да опитам казеин. В ревютата не беше казано нищо конкретно, затова си купих по-скъпо от Optimum Nutrition. Не съжалявах обаче, че нямаха много добър аромат на ванилия “.

Владимир, 42 години:

„Мнозина не съветваха да използват този протеин, казват, че в обработката има твърда химия. Но тя е навсякъде в днешно време, така че тя пое шанс. Засега резултатите не са особено впечатляващи, но го пия едва на третия ден. Но непрекъснато ми е писнало, трябва да ям на будилник, иначе го забравям. ".

Казеинът съдържа най-много храни

Протеин в млечния отдел

По-голямата част от казеина се намира в кравето мляко. По-малка част от веществото присъства в кобилата, магарешкото мляко. А продуктите, съдържащи казеин, се правят от мляко.

До 3% от казеина в състава може да има кефир, съдържанието му на мазнини може да варира от 1 до 3,2%. Също така, шампион по съдържание на казеин е изварата с различна степен на съдържание на мазнини. До 18% от сложния протеин може да присъства в този здравословен продукт. И ако искате да спечелите маса, особено си струва да включите изварата в диетата. Този млечен продукт се усвоява и усвоява от организма почти напълно..

По-голямата част от казеина обаче може да се намери в сиренето. В състава си количеството казеин може да достигне 30%. Прави впечатление, че сиренето се усвоява по-добре от изварата. Ограничете присъствието му в диетата си заслужава, ако искате да отслабнете. Това е така, защото освен казеин, сиренето е рекордьорът по мазнини..

Говорейки за това кои продукти съдържат казеинов протеин, е лесно да се разбере, че основните му доставчици са млечни продукти. Консумирайки ги в достатъчни количества, човек участва в изграждането на мускулната маса на собственото си тяло, обаче, като се има предвид голямата енергийна стойност на казеиновия протеин, винаги можете да наситите тялото, което е особено важно за тези, които решат да отслабнат. Казеинът, консумиран през нощта, придава на тялото сила, докато той се абсорбира бавно, което е причината за отслабване.

Продуктите, съдържащи казеин, трябва да се консумират на всяка възраст, но си струва да се помни, че нуждата на всеки от казеиновите протеини е различна и това зависи от телесното тегло, възрастта, индивидуалната поносимост и наличието на определени заболявания. За мъж на средна възраст, например, занимаващ се с активни спортове, 25-30 грама казеин на ден са достатъчни, тези, които водят не толкова активен начин на живот, се нуждаят от по-малко.

Половин литър краве или козе мляко ви позволява да "затворите" дневната нужда от казеин, той също се намира в достатъчни количества в сирене от различни сортове, има казеинов протеин в извара, малко по-малко от него в заквасена сметана и млечни продукти. Сирене с наденица, кнедли с извара, чийзкейк и дори млечен шоколад могат да запълнят липсата на казеин. Казеиновият протеин се съдържа в сладолед и млечен шейк, но неговото количество в тези продукти е незначително..

1. Гръцко кисело мляко

Съдържание на протеин: 10 g на 100 g от продукта

След отстраняване на течното, вкусно и гъсто гръцко кисело мляко съдържа два пъти повече протеини от обикновената версия на този млечен продукт. При натоварването получавате полезни за червата пробиотични микроорганизми и калций, необходими за костите.

Съдържание на протеин: 23 г в 85 г порция

Тези постни меса имат фантастично съотношение от 1 g протеин за всеки 7 калории; за сравнение, месестият гръб ви дава около 1 g протеин за всеки 11 калории. Плюс това, бедрената част се счита за една от най-икономичните.

Съдържание на протеин: 25 г в 85 г порция

Този месен плувец ще натовари вашите трюми с първокласен смилаем протеин. Високото съдържание на риба тон на витамини от група В и селен, мощен антиоксидант, няма да бъде на мястото си.

17. Аншоа

Съдържание на протеин: 24 г в 85 г порция

В сравнение с други продукти, тези мънички плувци са неочаквани победители, когато става дума за консервирани протеини. Поради малкия си размер те не натрупват токсини, както правят големите видове риби.

35. Едамаме

Съдържание на протеин: 8 g в ½ чаша

Въпреки че отделът за замразени храни в повечето супермаркети е минно поле за вашата диета, опаковането на зелена соя ще даде на вашата диета заряд от растителни протеини, фибри, витамини и минерали.

Млечни продукти, съдържащи протеин и калций:

  • Мляко. Колкото по-мазно е млякото, толкова повече протеин съдържа. Млякото влияе върху формирането на мускулна маса и възстановява силата след тренировка. Повишава издръжливостта и енергийния метаболизъм поради съдържанието на витамин В2.
  • Извара. В изварата има много мазнини, въглехидрати и фосфор. Съдържанието на метионин влияе върху имунната и нервната система, понижава холестерола и регенерира бъбреците. Колкото по-ниско е маслеността на изварата, толкова повече протеин съдържа.
  • Сирена Твърдите сортове сирене ще бъдат полезни за натрупване на мускулна маса: моцарела, пармезан, чедър. От 100 г сирене протеинът е от 20 до 28 г. Сирените са хранителен продукт, а също така повишават кръвното налягане.
  • Гръцко кисело мляко. Този вид кисело мляко съдържа 2 пъти повече протеини от обикновеното. Това е диетичен продукт с ниско съдържание на въглехидрати. Има намалено ниво на лактоза и има положителен ефект върху храносмилателната система. 100 г гръцко кисело мляко съдържа 10 г протеин.

В изварата има много мазнини, въглехидрати и фосфор

Списък на месните продукти, където се намира протеин:

  • Пилешки гърди. Бялото месо е висококачествен източник на протеини, 25 g протеин са на 100 g. В пилешките гърди на практика няма мазнини или въглехидрати.
  • Говеждо. На 100 g - 25 g протеин. Постното говеждо месо е по-полезно от свинското, повишава нивото на хемоглобин и тестостерон, помага за усвояването на полезни вещества.
  • Свинско. Съдържанието на протеини е сравнимо с говеждото, но се абсорбира слабо от организма. Подобрява мускулната тъкан и влияе положително на имунитета.
  • Пуешки гърди. Осигурява мускулен растеж. Филето от Турция се усвоява по-добре от организма. Нивото на фосфор в това месо се приравнява на рибата. На 100 g - 20 g протеин.
  • Яйцата. Средно пилешко яйце съдържа 5-7 g протеини и се усвоява лесно. Включени са витамини A, B, E и D и всички незаменими аминокиселини. Жълтъкът включва лецитин, който укрепва нервната система и мозъка на човека..

Гърдата от Турция съдържа протеин

Продуктите от риба и морски дарове са богати на протеини и мастни киселини Омега 3 и 6. Такъв протеин се абсорбира напълно от организма. Морската риба съдържа повече витамин D и йод в сравнение с речната риба, тя нормализира щитовидната жлеза, подобрява зрението и подобрява паметта.

  • Сьомга (на 100 g - 20 g протеин). Той е изключително ценен за благотворното си въздействие върху нервната система, имунитета и здравето на жените. Сьомгата влияе върху изгарянето на мазнините и увеличава вниманието.
  • Октопод (15 g протеин на 100 g). Съдържа висока степен на омега-3, калий и фосфор. Повлиява положително имунната система, функционирането на сърцето и кръвоносните съдове, понижава холестерола в кръвта.
  • Жълтофиня риба тон. 100 г жълтофилска риба тон съдържа 30 г протеин. Този продукт е ценен източник на мускулна маса..

Правилното хранене е важна част от живота на спортиста, но не винаги има достатъчно време за приготвяне на домашна храна. В такива моменти консервираните храни ще бъдат добра алтернатива..

Сардините в буркан съдържат протеин

Консервирани храниСъдържание на протеин в 100 g продукт
Сардини24 g
риба тон21 g
Розова сьомга21 g
аншоа20 g
Saira18 g
нахут9 g
боб7 g
грах4 g

Консервираните храни не трябва често да се включват в диетата ви поради високото им съдържание на мазнини. По време на производствения процес те се подлагат на топлинна обработка и значителна част от витамини и полезни елементи се губят..

Консервирана риба Фортуна риба смляна в собствен сок

В храните, съдържащи протеин, бобовите растения са ценен източник на растителни протеини. Те формират основата на храненето на вегетариански спортист:

  • Сушена леща. Съдържа витамини от група В и незаменими аминокиселини. Добре се абсорбира от тялото, подобрява притока на кръв и намалява количеството захар в кръвта.
  • Тъмно син боб. Те имат положителен ефект върху храносмилането и понижават холестерола. Съдържат желязо, магнезий и фолиева киселина.
  • Грах. Съдържа аминокиселини и нормализира храносмилането. Това е висококалоричен продукт, който намалява развитието на атеросклероза..

Техните общи продукти съдържат максималното количество протеин:

В процеса на здравословна диета и натрупване на мускулна маса човек не трябва да забравя, че излишъкът от протеин в организма му причинява значителна вреда. Необходимо е да се изчисли вашият курс и да се надгражда върху този показател. Превишаването на нормата ви се отразява негативно върху работата на черния дроб, бъбреците и сърцето.

Трябва да знаете кои продукти съдържат казеин, за да създадете балансирано меню, в което ще има достатъчна норма на този протеин. Такава диета ще ви позволи да поддържате активен начин на живот и добро здраве..

Казеинови продукти:

Във всеки от тях количеството казеин е различно. Един обикновен човек се нуждае от около 25 г казеин на ден, спортист се нуждае от около 40 г, за да поддържа мускулния тонус. Обща представа за съдържанието на млечния протеин може да се получи от таблицата.

Името на продукта%, съдържание на казеин в продукта от общата маса
Мляко3%
Сирене15%
Извара13-18%
кефир3%

Ежедневно изискване и степен на асимилация

Точната формула за дневната нужда от протеин, която може да бъде ясно свързана, все още не е изведена. За изчисленията те се основават на фактори за възраст, тегло и ниво на физическа активност. В зависимост от възрастта средният дневен прием на протеин е:

  • кърмачето получава до 2,5-3 g протеин на 1 kg телесно тегло;
  • за дете 7-12 години се изисква 2,5 g / kg;
  • юноши 12-17 години се нуждаят от 2,3 g / kg;
  • възрастен при липса на активност - 1-1,2 г / кг на 1 кг тегло;
  • възрастни със средни натоварвания - до 1,5 g / kg;
  • професионални спортисти - 2-2,5 г / кг.

Неправилно е да се предполага, че всички приети протеини са напълно усвоени. Скоростта на асимилация зависи от вида на изядения протеин и количеството аминокиселини в неговия състав.

Яйцето има степен на асимилация 1,0

Продукти от животински протеинАсимилационен коефициентРастителни протеинови продуктиАсимилационен коефициент
яйце1.00Соевият0.91
Мляко1.00боб0.68
серум1.00грах0.67
Извара1.00елда0.66
Сирене1,0царевица0.60
говеждо месо0.92овес0.57
Кокошка0.92Ориз0.55
Розова сьомга0.90Леща за готвене0.52
телешко месо0.9Фъстък0.52
Свинско0.87пшеница0.4

Свинското е с коефициент на абсорбция 0,87

Казеин в мляко

В прясното мляко казеинът се комбинира с калций под формата на малки частици. Това съединение се нарича казеиноген. Под действието на ензимите млечните сури, коагулатите и самият казеин се образуват под формата на извара на извара. Около 80% от протеина в млякото идва от казеина. 300% повече казеин в краве мляко, отколкото в други продукти.

Казеин: Мицелар

Казеинът е от два вида: мицеларен казеин и калциев казеинат. Мицеларният казеин се получава от млякото по нежен начин на микрофилтрация. В същото време млякото не е изложено на киселини и високи температури. Оказва се качествен продукт с естествена протеинова структура за разлика от калциевия казеинат. Мицеларният казеин е по-скъп, но има качествени предимства:

  • Дългият процес на асимилация на протеини, това е особено важно при изграждането на мускулна тъкан. Лекарството, взето преди лягане, продължава до 12 часа..
  • По-добре се почиства от мазнини и въглехидрати..
  • Разтворим е във вода и има добър вкус.
  • Без лепкава консистенция.
  • Без лактоза, затова е подходящ за страдащи от лактоза.

Всички тези предимства правят мицеларния казеин в търсенето сред спортисти и начинаещи в спорта. Публикувани са много положителни отзиви за ефектите на мицеларния казеин, но проучванията за ефектите му върху организма все още не са завършени..

Калциевият казеинат е вторият вид казеин. Получава се чрез излагане на мляко на различни киселини. Този продукт има ниска цена. Но трябва да вземете предвид, че той има не много приятен вкус и особена миризма, може също да причини тежест в стомаха. Има както положителни, така и отрицателни отзиви за него..

Казеин: Хидролизат

Казеиновият хидролизат е протеин, който е високо смилаем в организма. Оказва се с помощта на ензими. Не съдържа въглехидрати, мазнини и други добавки.

Хидролизатът е вещество, което е резултат от хидролиза. Ако превеждаме „хидролиза“ от гръцки, тогава получаваме - това е процесът на разделяне на веществото с помощта на вода или ензими. Следователно, казеиновият хидролизат е частично фрагментиран протеин, състоящ се от отделни свързани аминокиселини. Казеинът се хидролизира, за да увеличи и улесни усвояемостта му от организма..

В резултат на преработката се получава силно пречистен хидролизиран казеин, който се използва в продукти за спортно хранене. В чистия си вид продуктът има висока цена, така че по-често може да се намери в протеиновия комплекс.

Казеин: протеин, протеин

Казеиновият протеин е допълнителен източник на протеин, от който тялото се нуждае за увеличаване на теглото или отслабване. Казеиновият протеин има сложна структура. В културизма казеинът е в основата на всички протеини. Основната му разлика от другите видове протеини е дългото му храносмилане в организма..

Казеиновият протеин е в състояние да достави на организма протеин за дълго време. В същото време той идеално замества други видове: суроватъчен протеин и яйце. Това е особено вярно, ако човек е алергичен към тях..

Казеинов състав

Казеинът съдържа 8 незаменими аминокиселини за хората. Основната стойност на казеина е високото му съдържание на калций и фосфор. Взаимодействайки със стомашния сок, казеинът се превръща в стомаха в съсирек с плътна структура. Разделянето на тези съсиреци отнема време. Казеинът съдържа всички видове незаменими аминокиселини, от които тялото се нуждае.

Казеиновият протеин съдържа:

  • Аминокиселини.
  • калий.
  • магнезий.
  • натрий.
  • Калциев фосфат казеинат.

Казеин: свойства

Свойствата на казеина се дължат на неговата биологична активност. Това съединение се отнася до бавни протеини, тоест се абсорбира от организма за дълго време, около 5-12 часа. Затова е важно да изберете подходящото време за използване на казеин, за да постигнете желания резултат. Благодарение на бавната си абсорбция, казеинът е в състояние да поддържа достатъчно количество аминокиселини през целия ден или нощ..

Основните свойства на казеина:

  • Казеинът може да забави усвояването на други видове протеин.
  • Запазва мускулната тъкан през периода на сушене, подходящ за хранене по време на диета.
  • Подпомага растежа на мускулите и ги предпазва от гниене след тренировка.
  • Осигурява на тъканите есенциални и незаменими аминокиселини.
  • Богат е на калций, който укрепва костите и насърчава изгарянето на мазнини..

Протеини в отдела за плодове и зеленчуци

Зеленчуците и плодовете също имат протеин, но в много по-малки количества. Те съдържат антиоксиданти, които предпазват организма от заболявания и забавят стареенето. Фитонутриентите в тези продукти помагат за понижаване на холестерола и намаляват риска от рак и сърдечно-съдови заболявания..

Бананът е много здравословен плод.

  • банан;
  • киви;
  • спанак;
  • карфиол;
  • царевица;
  • брюкселско зеле.

Често разсад от пшеница или овес се добавят към пюрето. В такива зърна има два пъти повече витамин С, отколкото в конвенционалните зърна. Те ефективно засилват имунитета и съдържат есенциални киселини. Покълналите зърна обогатяват кръвта с кислород и увеличават метаболитните процеси.

Ако спортистът е привърженик на вегетарианска диета, той трябва да яде соев тофу. 100 г от това сирене съдържа 10 г протеин. В него има малко мазнини и въглехидрати, има витамини от група А, В, фосфор, калий и магнезий.

Царевицата съдържа протеини

33. Смокини

Съдържание на протеин: 16 g в 1 чаша

Домашните протеинови шейкове винаги са за предпочитане, но ако искате бързо зареждане на протеини в течна форма, можете да си купите готови напитки.

Казеин: приложение

Използването на ядлив казеин набира все по-голяма популярност в целия свят и все повече се използва в производството на храни. Използва се при приготвянето на разтворено мляко, бита сметана, различни напитки и сладкарски изделия.

Няколко области, в които се използва казеин:

  • Подходящ за спортисти, които искат да отслабнат, но да поддържат мускулно качество.
  • Включен в диетата на хора, които се борят с излишното тегло.
  • Използва се за намаляване на апетита..
  • Казеинът не съдържа лактоза, така че може да се използва от хора, които са алергични към него..

Техническият казеин намери приложение в промишлеността: като свързващо вещество в лепилни бои, като стабилизатор в различни емулсии и в други индустрии.

Протеини в отдела за консервирани храни

24. Печено говеждо месо

Съдържание на протеин: 18 g на 85 g от продукта

Говежният деликатес за закуска често съдържа повече протеини, отколкото други варианти за закуска. Повечето хора са изненадани да научат, че печеното говеждо месо също е едно от най-постните меса..

29. Бастурма

Съдържание на протеин: 13 g на 28 g порция

Не ви заблуждаваме, когато казваме, че бастурмата е предястие, което може да ви помогне да изградите мускули. Как не можеш да я обичаш?!

35. Едамаме

Съдържание на протеин: 6 g на 28 g порция

Разсадът от пшеница се състои от три компонента - ендосперм, трици и зародиш. Ембрионът е най-богатата на хранителни вещества част, която съдържа забележимо количество растителен протеин. Можете да използвате разсад като протеинова добавка в овесени ядки, палачинки и дори смути.

Кашата в диетата на спортиста е пълноценен източник на въглехидрати и протеини. Елдата и овесените ядки съдържат много протеини, те заемат първите места в списъка на „спортните“ зърнени храни. В допълнение към тях, протеин се намира в такива зърнени култури:

Соба и киноа стават все по-популярни продукти. Киноа не съдържа глутен и съдържа калций и до 20% протеин. Такава каша ще бъде полезна при хипертония, сърдечно-съдови заболявания и диабет. Соба е здравословна паста, тъй като се приготвя от елда брашно. Съдържа витамини от група В, калий и калций. Елдата юфка е бавни въглехидрати, нормализира кръвното налягане и холестерола..

Количеството растителни протеини в семената не отстъпва на протеините от животински произход. Този висококалоричен продукт съдържа до 25% протеин. Семената имат положителен ефект върху храносмилането и са превенция на атеросклероза и инфаркт на миокарда.

Ленените семена съдържат протеин

Кои семена съдържат много протеин:

  • тиквени семена;
  • слънчогледови семки;
  • ленено семе.

Казеин: Отслабване

За отслабване казеинът е просто богатство. В борбата срещу наднорменото тегло човек седи на различни протеинови диети, но в същото време постоянно изпитва чувство на глад. В резултат на това се депресира и яде още повече. Когато приемате казеин, апетитът намалява и човек се чувства пълен по-дълго. Казеинът не само се усвоява дълго, но и снабдява мускулната тъкан с необходимите вещества. Удобно е желанието да се яде брашно или сладко може да бъде потиснато чрез приема на казеинов протеин.

Казеин: за момичета

Казеинът е незаменим за момичета, които наблюдават фигурата си. Той е особено необходим за изграждане на красиви мускули. Мускулите постоянно се нуждаят от хранене и казеинът е в състояние да осигури хранене за дълго време..

Особено ценно е, че казеиновият протеин намалява глада без да навреди на здравето. За отслабване добавката се приема през деня, а при изграждане на мускулна маса - през нощта. Мицеларният тип казеин се препоръчва, той е по-висок в цената, но има естествена структура и по-висока ефективност.

Казеин: за деца

Казеинът е необходим на децата за пълен растеж и развитие. Децата получават казеин като част от натурални млечни продукти. Извара, сирена, кисели млека и мляко - това са задължителни компоненти от детското меню.

Децата, чието тяло не абсорбира добре млякото, се препоръчва да го заменят със сирена и извара. По правило от 3 години алергичните реакции към млечните продукти се намаляват.

Учените казват, че в идеалния случай децата могат да получат казеин от извара и сирене. Обикновено лекарите не препоръчват на деца под 3 години да дават краве мляко, тъй като храносмилателната им система не се справя с храносмилането на сложни протеини.

Казеин: за масата

Казеинът за натрупване на мускулна маса се използва от спортисти, които се стремят да постигнат релефни форми. По време на този процес е много важно да се спазва диетата, тоест да се предотвратят прекъсвания на храната повече от 3-4 часа. Тук казеиновият протеин може да замести едно от храненията през деня, а приемът на казеин преди лягане ще предпази мускулната тъкан от разрушаване (катаболизъм), тъй като тялото е през нощта без храна за около 8 часа. Казеинът се преработва в организма за дълго време и отделя аминокиселини постепенно през цялата нощ. Оптималната норма от 30-40 g на ден.

Казеин: оптимално хранене

Оптималното хранене предлага златен стандарт, 100% казеин, златен стандартен шоколадов аромат, 100% казеин, шоколад върховен (2 кг. Или 909 г). Продуктите на тази компания са с високо качество..

Съставът на лекарството включва 100% протеин от мицеларен казеин, 9 основни аминокиселини. Всяка порция прах съдържа 24 g протеин. Тялото на човека, който тренира, се нуждае от бързи и бавни протеини. Бавният протеин от казеин е полезен, докато тялото спи, но храненето продължава да тече към мускулите. Така разрушаването на мускулната тъкан не е позволено. Премиумът мицеларен казеин се използва в препарата като източник на протеин..

Съставът на лекарството включва също аминокиселини:

  • Glycine,
  • Метионин,
  • аргинин,
  • Лизин,
  • Фенилаланин,
  • тирозин,
  • левцин,
  • Глутаминът,
  • Триптофан и други.
  • Всяка порция съдържа 50% калций, 4% желязо и 5 g BCAA.

Начин на употреба: Добавете една лъжичка от лекарството към 300 г течност, след което разбъркайте старателно с лъжица или в блендер за 30 секунди. Приемайте протеин според индивидуалните нужди, разпределяйки количеството на равни порции през целия ден.

Казеин: в аптеката

Изборът на казеин в аптека, за съжаление, вместо полза, можете да получите обратния резултат. Факт е, че заедно с казеина, съставът на добавката често включва оцветители, аромати и други пълнители с неизвестно качество. Всичко това намалява концентрацията на млечния продукт и може да предизвика алергични реакции..

Трябва да купувате продукта само от добросъвестни производители чрез надеждни онлайн магазини. Връзка към един от тях е дадена по-долу..

Казеин: инструкция

Казеинът се препоръчва да се приема според инструкциите, тъй като количеството протеин е индивидуално за всеки човек. Дозировката се изчислява въз основа на няколко данни.

  • Тегло на човек,
  • Взети добавки,
  • Начин на живот: активен или заседнал,
  • Предназначение: загуба на тегло или изграждане на мускули.

Важно е да знаете как да приемате правилно казеина, като вземете предвид времето, което се абсорбира от тялото. Купил добавка, не е необходимо незабавно да започне нейното усвояване на големи порции. Няма да има полза от това.

През деня, може да се използва като заместител на едно хранене и вечер преди лягане.

По време на загуба на тегло се препоръчва да се пие казеинов коктейл 2-4 пъти през деня:

  • Сутринта,
  • Преди тренировка,
  • Като закуска между храненията,
  • 1,5 часа преди лягане.

Препоръчителният дневен прием за спортисти е 2 g протеин за всеки 1 кг телесно тегло.

Казеин: цена

Можете да закупите популярен казеин с гарантирано качество и на достъпна цена в популярния онлайн магазин, връзката към който е дадена по-долу. Цените тук са 2-5 пъти по-ниски от аптеките и специализираните магазини, което не влияе върху състава и качеството на продукта. Можете също така да закупите качествени витамини, продукти за грижа за кожата, изгарящи мазнини и други биологични добавки, като: хиалуронова киселина, карнитин, рибено масло, артемизинин и други.